Λίγο πριντην αλλαγή του χρόνου φτιαχνουμε την πιο εύκολη και γευστική vegan βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη!!!
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 φλυτζάνια τριμμένο εβλογημένο 3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου δυόσμου 1 /4 φλυτζανιού ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια χλιαρό νερό […]
Υλικά για 1 μεγάλη ζεστή σαλάτα. 1/2 κιλό καθαρισμένο σταμναγκάθι 250 gr τοματίνια 1/2 καυτερή πιπεριά κέρατο ή 2 τσούσκες 1 κουταλιά τριμμένο τζίντζερ 1-2 σκελίδες τριμμένο σκόρδο 1/4 φλυτζάνι […]
Πρωτεΐνη, αμινοξέα, Βιταμίνες Α, C, E, Κ, καθώς και αρκετές από το σύμπλεγμα των Βιταμινών Β, κυρίως Β12. Πλούσιο σε μέταλλα, κυρίως Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Σίδηρο, Φώσφορο και Ψευδάργυρο. Κύριο […]
Ψάχνουμε μάγειρα και ζαχαροπλάστη με γνώσεις πάνω στη χορτοφαγική και raw κουζίνα. Απαραίτητες προϋποθέσεις: Να είναι ο ίδιος χορτοφάγος Να μην καπνίζει Να είναι δημιουργικός, με πνεύμα συνεργασίας και φαντασία. […]
Οι εταιρείες χημικών παρασκευασμάτων, με τα χρήματα που διαθέτουν για τη διαφήμισή τους, αλλά και την έλλειψη κριτικής σκέψης από μέρους των καταναλωτών, έχουν καταφέρει να βάλουν στην άκρη γνώση […]
Δίκταμο-Origanum dictamus και Amaracus dictamus Το κατά παράδοση Κρητικό βότανο είναι αυτοφυές και προστατευόμενο είδος. Αγγειόσπερμο, δικοτυλήδονο, ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών και στο γένος της ρίγανης-origanum. Γνωστό από τη Μινωική εποχή […]
Θαμνοειδές φυτό αγγειόσπαρμο, ανήκει στην ίδια οικογένεια της μέντας τα χειλανθή, μονοετές ή πολυετές (ανάλογα με το υποείδος του), γνωστό για τη σχέση του με τις θρησκευτικές τελετουργίες, τη μαγειρική, […]
32.000 ευρώ σε άνεργες γυναίκες για να ιδρύσουν τη δική τους επιχείρηση www.epixeiro.gr Ειδήσεις - Χρηματοδότηση Επιχειρήσεων Πέμπτη, 07 Φεβρουάριος 2013 12:07 Από την Παρασκευή 1 Μαρτίου ξεκινάνε οι ηλεκτρονικές υποβολές […]
Κιτρέα η λεμονέα-Citrus limon. Η διασταύρωση του κίτρου με τη μανταρινιά είναι πιθανό να μας έδωσε το υβριδικό δένδρο της λεμονιάς. Δεν είναι γνωστή η χρονική στιγμή της δημιουργίας […]
φτιάχνουν χάι τεκ φυτά και δέντρα Συνδέονται στο Διαδίκτυο και στέλνουν SMS, ενώ βοηθούν και στην προστασία του περιβάλλοντος ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΝΔΡΙΤΣΟΠΟΥΛΟΣ Αν ανήκετε σε αυτούς που πιστεύουν ότι και […]
Σούπερ θρεπτικό, γεμάτο ασβέστιο και βιταμίνες, ελαφρύ και παραδόξως χωρίς την έντονη μυρωδιά του μπρόκολου, που για μερικούς είναι αντιπαθητική. Υλικά για 2 μερίδες 1/2 φλυτζάνι κάσιους 1 φλυτζάνι […]
Την ίδια ζύμη μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε σε βάσεις για raw τάρτες, σε πίτσα ή να διαφοροποιήσουμε το σχήμα τους και να φτιάξουμε κριτσίνια και κρουτόνς. 2 γεμάτα φλυτζάνια φύτρα […]
Επί χιλιάδες χρόνια οι άνθρωποι καταφεύγουν στα βότανα και γενικότερα στο φυτικό βασίλειο για να θεραπευτούν, άλλοτε με επιτυχία και κάποιες φορές όχι. Πιο πολλά από 50.000 γνωστά βότανα χρησιμοποιούνται […]
Υλικά για 5 μερίδες 250 gr φακές 1 μέτριο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο 3 φρέσκες τομάτες με μία κουταλιά πελτέ ή 1 μικρή κονσέρβα αλατοπίπερο 1/2 κουτ. του γλυκού […]
Μια ξαφνική επίσκεψη φίλων κι εγώ στο σπίτι δεν είχα τίποτα έτοιμο. Θυμήθηκα πόσο γρήγορα γίνονται οι τηγανίτες ,τις έφτιαξα και τις συνόδευσα με διαφορετικά σιρόπια, μερικές μάλιστα τις “γέμισα” […]
Δείτε αυτή την κυρία – Ας μην ξεχάσουμε ποτέ… “Ο κόσμος δεν έγινε τώρα κακός…. πάντα ήταν”“Το βραβείο δεν το παίρνει πάντα αυτός που το αξίζει” Irena Sendler Ιρένα […]
Μπορούμε να την βράσουμε ή να την γευτούμε ωμή με πλήρη τα θρεπτικά συστατικά της. Υλικά για 4 μερίδες 2 φλυτζάνια τριμμένη κολοκύθα 1 φλυτζάνι κάσιους 2 φλυτζάνια νερό 2 […]
