Φωλιές γεμιστές με πουρέ αρακά.Vegan, raw, gluten free.

Υλικά για 4 φωλιές για τις φωλιές 1/2 φλυτζάνι φύτρα 2 ημερών φαγόπυρου 1/4 φλυτζάνι σπασμένο λιναρόσπορο 1/4 φλυτζάνι σουσάμι 1/3 μάτσο μαϊντανό αλατοπίπερο 4 κομμάτια λιαστή τομάτα ρίγανη για […]

Raw burger.

  Για το ζητούμενο αποτέλεσμα χρειάζεται προετοιμασία από την προηγούμενη ημέρα. ‘Ισως φανεί λίγο πολύπλοκο όλες όμως οι παρασκευές χρησιμοποιούνται και σε άλλα πιάτα ή σαν αλείμματα. Η χαρά ωστόσο […]

Εναλλακτική σαλάτα ή Raw τάρτα με μπρόκολο και μανιτάρια.

Υλικά για 4 μερίδες για τη βάση 2 φλυτζάνια φαγόπυρο φύτρα 2 ημερών 1/2 φλυτζάνι σπασμένο λιναρόσπορο 4 λιαστές τομάτες 1/2 μικρή τομάτα 4 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό αλατοπίπερο πάπρικα 3 […]

Απαλό ζελέ από λιναρόσπορο για τα μαλλιά.

Ιδανικό για τα μαλλιά, γυαλίζει, τονώνει και κρατάει ελαφρά τις μπούκλες των μαλλιών. Φυσικό και ακίνδυνο!! Υλικά 2 κουταλιές λιναρόσπορο 1 φλυτζάνι νερό χυμό από 2 λεμόνια 1 σταγόνα αιθέριο […]

Ωμοφαγικές φωλιές για σαλάτα!

Υλικά για 6 φωλιές 2 φλυτζάνια φύτρα φαγόπυρου 100 gr σπασμένο λιναρόσπορο 5-6 λιαστά τοματάκια 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό αλατοπίπερο 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο σαλάτα της επιλογής μας Παρασκευή Περνάμε στο […]

Raw παξιμαδάκια με λιαστές τομάτες και φύτρα από φαγόπυρο.

Την ίδια ζύμη μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε σε βάσεις για raw τάρτες, σε πίτσα ή να διαφοροποιήσουμε το σχήμα τους και να φτιάξουμε κριτσίνια και κρουτόνς. 2 γεμάτα φλυτζάνια φύτρα […]

Συνάχι και Παραδοσιακές συνταγές.

Απ’ ότι λένε οι επιστήμονες, πριν από κάθε συνάχι υπάρχει πάντα μια τοξική κατάσταση στον οργανισμό. Δηλαδή, η πυκνότητα των τοξινών είναι τόσο υψηλή στο αίμα που το συκώτι και […]

Δροσερό γκασπάτσο με λιναρόσπορο.

Ελαφριά, δροσερή σούπα, γεμάτη βιταμίνες και αντιοξειδωτικά! Υλικά για 2 μερίδες 4 μέτριες ώριμες τομάτες χωρίς τους σπόρους και το φλούδι 1 μικρό αγγουράκι 1/3 πράσινης πιπεριάς 1/2 μικρό κρεμμύδι […]

Σπανακόπιτα με φύτρα και φρέσκο καλαμπόκι ή εναλλακτική σαλάτα με σπανάκι και ρεβύθια..!

  Στην πραγματικότητα είναι τα υλικά μιας θρεπτικής σαλάτας, παρουσιασμένα με ξεχωριστό τρόπο. Yλικά για τη βάση 3/4 φλυτζανιού φύτρα ρεβυθιών 2 ημερών  1/2 φλυτζάνι σπασμένο και μουσκεμένο για 2-3 […]

Τι Πρέπει να Τρώμε για να Αποφύγουμε το Καρκίνο.

Η σωστή επιλογή τροφίμων μπορεί να αυξήσει σημαντικά τις πιθανότητες να νικήσουμε τον καρκίνο. Ευτυχώς, η φύση προσφέρει ένα πλήθος από τρόφιμα που έχουν ιδιότητες που καταπολεμούν  τον καρκίνο και […]

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων.

Φύσις νόσων ιατρός είπε ο Ιπποκράτης. Η κύρια πηγή των δραστικών ουσιών των φαρμάκων είναι γνωστό οτι είναι τα βότανα και γενικά τα φυτά. Ακόμα κι όταν δεν χρησιμοποιούνται τα […]