Υλικά Μους 2 πολύ ώριμα αβοκάντο καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 150 γρ. κουβερτούρα ( υπάρχουν πολλές vegan κουβερτούρες στην αγορά) 3 – 4 κ.σ. σιρόπι πορτοκάλι 1 κ.σ. εκχύλισμα […]
Μια ξαφνική επίσκεψη φίλων κι εγώ στο σπίτι δεν είχα τίποτα έτοιμο. Θυμήθηκα πόσο γρήγορα γίνονται οι τηγανίτες ,τις έφτιαξα και τις συνόδευσα με διαφορετικά σιρόπια, μερικές μάλιστα τις “γέμισα” […]
Μια συνταγή βασισμένη στην αντικατάσταση των αυγών με πουρέ μήλου και του βούτυρου ή της μαργαρίνης με ελαιόλαδο. Απόλυτα Vegan, υγιεινή και σοκολατένια. Υλικά 300 gr πουρέ μήλου 100 […]
Υλικά για 12-14 ταρτάκια για ζύμη σαμπλέ 200 gr καβουρδισμένα και κονιορτοποιημένα αμύγδαλα 200 gr κρύο βούτυρο ή μαργαρίνη 170 gr αλεύρι 2 κρόκους αυγών 2-3 κουταλιές ζάχαρη αν χρειαστεί […]
Κλασσικό γλυκό, δε λέω, αλλά πάντα λαχταριστό! Υλικά για 1 κανονική φόρμα για κέηκ. 500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 2 κουτ. […]
Yλικά 3 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζάνι καλό κακάο 1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κουταλάκι υγρή βανίλια ή 1 φασολάκι 1 […]
Η πίτσα είναι το πιο δημοφιλές φαγητό σε όλο τον κόσμο, φυσικά και στη Βραζιλία. Η Βραζιλιάνικη κουζίνα έχει μεγάλη ποικιλία σε αλμυρές αλλά και γλυκές πίτσες. Pizza de Chocolate […]