Ο σεισμός της 11ης Μαρτίου 2011 και το τσουνάμι που ακολούθησε οδήγησαν στην καταστροφή τριών ατομικών αντιδραστήρων στη μονάδα Νταΐτσι της Φουκουσίμα και στη διαρροή μεγάλης ποσότητας ραδιενέργειας. Το εργοστάσιο […]
Ο σεισμός της 11ης Μαρτίου 2011 και το τσουνάμι που ακολούθησε οδήγησαν στην καταστροφή τριών ατομικών αντιδραστήρων στη μονάδα Νταΐτσι της Φουκουσίμα και στη διαρροή μεγάλης ποσότητας ραδιενέργειας. Το εργοστάσιο […]
Διάφορες έρευνες που είδαν το φως της δημοσιότητας τα προηγούμενα χρόνια κατηγόρησαν τις γάτες σχεδόν για τα πάντα: από την πρόκληση καρκίνων μέχρι ψυχικές διαταραχές. Ωστόσο, νέες έρευνες δείχνουν πως […]
Η Καναδική εταιρία βιοτεχνολογίας “Okanagan Specialty Fruits“ με πρόσφατη αίτηση της στον Καναδικό οργανισμό τροφίμων ζητάει να της δοθεί άδεια να αρχίσει να πουλάει στις ντόπιες αγορές τα μήλα που δεν […]
Why in the World are they Spraying? Why in the World are they Spraying? Ένα ντοκυμαντέρ που θέλει να ενημερώσει τον κόσμο για ποιο λόγο μας ψεκάζουν και πως αυτό […]
Mαζί με το Φθινόπωρο και το σχολείο, έρχονται και οι φίλες μας οι ψείρες. Όσοι έχουν μικρά παιδιά, γνωρίζουν πολύ καλά τον ετήσιο πόλεμο με τις ψείρες, που επιβαρύνει τα […]
Υλικά για 6 ταρτάκια ή 1 τάρτα διαμέτρου 20 cm 130 gr τριμμένα κάσιους ή ασπρισμένα αμύγδαλα ή φουντούκια 130 gr τριμμένη καρύδα 2 κουταλιές βούτυρο καρύδας 2 κουταλιές ταχίνι […]
Συνηθίζουμε ν΄αφήνουμε τα ξερά φασόλια στο νερό από το προηγούμενο βράδυ. Το ίδιο αποτέλεσμα έχουμε εάν τα βάλουμε να βράσουν για 1′ και τ’ αφήσουμε μέσα στο ζεστό νερό για […]
Χωρίς πολύ σκέψη, ναι ισχύουν. Όμως…. Oι παραγωγοί και οι εταιρείες συσκευασίας έχουν την υποχρέωση βάσει νόμων της Ε.Ο.Κ. και με γνώμονα το μίνιμουμ της ζωής τους να δηλώνουν ημερομηνία […]
Υλικά για 28 περίπου κομμάτια για τη ζύμη 500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή αλεύρι της επιλογής μας και 2 κουταλάκια μπέηκιν πάουντερ 200 gr κρασί (1 ποτήρι) 200 […]
Υλικά για 28 περίπου κομμάτια ζύμη κουρού 500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή αλεύρι της επιλογής μας και 2 κουταλάκια μπέηκιν πάουντερ 200 gr κρασί (1 ποτήρι) 200 […]
Υλικά για 22 περίπου κομμάτια 500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή αλεύρι της επιλογής μας και 2 κουταλάκια μπέηκιν πάουντερ 200 gr κρασί (1 ποτήρι) 200 gr ελαιόλαδο ή […]
Για όσους δεν έμαθαν ακόμα ν’ ανοίγουν φύλλο αλλά και για όσους βαριούνται λιγάκι ή δεν έχουν πολύ χρόνο, η πιο εύκολη συνταγή για αλμυρά ή γλυκά πιτάκια, που γίνεται […]
Υλικά για 28 περίπου κομμάτια για τη ζύμη κουρού 500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή αλεύρι της επιλογής μας και 2 κουταλάκια μπέηκιν πάουντερ 200 gr κρασί (1 ποτήρι) […]
Την σειρά “οι μάγισσες της Σμύρνης” δεν την είχα δει , εκτός από μία φορά για λίγα λεπτά ένα απόσπασμα το οποίο μου έχει μείνει στο μυαλό. Ήταν 2 γυναίκες […]
Η λυσίνη του φαγόπυρου συμπληρώνει τα αμινοξέα της φακής κι έχουμε ένα τέλειο διατροφικά αποτέλεσμα. Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι φακές 1/2 φλυτζάνι φαγόπυρο 2 ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 […]
Αμάρανθος, το ιερό φυτό των Ίνκας και των Αζτέκων. Ιστορικά στοιχεία Ο αμάρανθος μαζί με τα φασόλια και το καλαμπόκι, ήταν για χρόνια η βασική τροφή των Ίνκας και των […]
10 Λόγοι για να Πωλείται η Coca-Cola στο ράφι με τα Απορρυπαντικά! Coca-Cola πάει με όλα… Σοφή διαφήμιση. Στην παρακάτω λίστα θα βρείτε 10 δοκιμασμένες και αποτελεσματικές χρήσεις για το […]
Όταν μάζεψα παραπάνω σύκα, απ’ όσα μπορούσαμε να καταναλώσουμε, συνειδητοποίησα ότι δε θα προλάβουμε να τα ευχαριστηθούμε φρέσκα και αποφάσισα να κρατήσω τη γλύκα και τη διακριτική μυρωδιά τους για […]