“Σύντομα κοντά σας το βιβλίο με συνταγές απο τα vegan σεμινάρια μου. Ενα βιβλίο με 35+ συνταγές από τα σεμινάρια που έχουν διεξαχθεί στην Ελλάδα.” Οι συνταγές που θα βρείτε […]
Σχεδόν καμία άλλη κουζίνα δεν είναι τόσο πολύχρωμη και ποικίλη όσο η ασιατική κουζίνα. Γεύσεις μεθυστικές που σε ταξιδεύουν αυτόματα σε μια άλλη ήπειρο, σε μια άλλη κουλτούρα.Ελάτε μαζί […]
DIRTY VEGAN – STREET FOOD ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠ’ ΟΛΟΝ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Ο Νίκος μας ταξιδεύει σε 5 ηπείρους και 23 προορισμούς δείχνοντάς μας πως το street food μπορεί να γίνει απόλαυση στην […]
Υλικά Ζύμη για 3 εώς 6 πίτσες ανάλογα το πάχος που θέλουμε να έχει η πίτσα 750 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 ml νερό 50 ml ελαιόλαδο 5 […]
Υλικά για 4 μερίδες 8 μελιτζάνες φλάσκες 300 γρ ρεβύθια ½ λίτρο γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα 4 κ.σ. ρυζάλευρο 2 φλυτζάνια τριμένο εβλογημένο 5 πολύ ώριμες ντομάτες 2 […]
Η μυστηριώδης αρρώστια Colony collapse disorder που σκοτώνει τις μέλισσες μαζικά τα τελευταία χρόνια φαίνεται ότι επεκτάθηκε δραματικά τον τελευταίο χρόνο, λένε οι εμπορικοί μελισσοκόμοι, εξαλείφοντας τ0 40% έως 50% των μελισσών […]
Καλό φαγητό, ωραία ατμόσφαιρα, φιλικό service! Αυτό θα βρείτε στο Rosebud!!! Με επιλεγμένες και βιολογικές πρώτες ύλες έχουμε δημιουργήσει ένα γευστικό μενού που μπορεί να τους ικανοποιήσει όλους, vegatarians, vegans, […]
Η τσουκνίδα είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά και ευεργετικά βότανα για την υγεία μας. Περιέχει βιταμίνες C, E, Α, B, K, Β2, β-καροτένιο, ιχνοστοιχεία, μέταλλα που είναι σημαντικά στην […]
Μια αποτελεσματική θεραπεία για την απώλεια βάρους είναι ο συνδυασμός κανέλας, μελιού και λεμονιού. Η κανέλα (Cinnamomum zeylanicum ή Cannela Ceylon) βοηθάει στην μείωση της χοληστερόλης, στη ρύθμιση του σακχάρου […]
“Αγιουρβέδα“ Οι περισσότεροι λοιπόν έχετε ακούσει και όπως εχω προαναφέρει η λέξη «Αγιου» (Ayu) σημαίνει όλες τις πλευρές της ζωής από τη γέννηση μέχρι το θάνατο, υγεία,ζωή Η λέξη «Βέδα» […]
Το άρθρο είναι αφιερωμένο σε όσους αναρωτιούνται γιατί η ιατρική κοινότητα δεν αποδέχεται την εναλλακτική ιατρική, η οποία ουδόλως έπρεπε να ονομάζεται εναλλακτική. Η αποκαλούμενη από την ιατρική κοινότητα εναλλακτική […]
Πώς οι εταιρείες fast food μας εθίζουν στα προϊόντα τους. Οι εταιρείες fast food έχουν σημειώσει συγκλονιστική άνοδο τις τελευταίες δεκαετίες. Πώς όμως καταφέρνουν, παρά τη γενική γνώση των ανθρώπων […]
![3 Εύκολες Συνταγές για Μαλακτικό Ρούχων [Open Source]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2013/06/μαλακτικό_ρούχων-300x199.jpg)
Δεν υπάρχει καθαριστικό που να μην μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας, στο greenchef.gr ήδη μπορείτε να βρείτε μία μεγάλη γκάμα από προϊόντα καθαρισμού που με απλές συνταγές φτιάχνονται στο […]
![Λίστα με Μεταλλαγμένα Τρόφιμα [Εταιρείες που Ανήκουν ή Συνεργάζονται με την MONSANTO]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2013/06/bill_gates_foundation_monsanto_eugenics-300x158.jpg)
Έχει γίνει μεγάλο θέμα τους τελευταίους μήνες με την περίφημη λίστα με μεταλλαγμένα τρόφιμα της GREENPEACE. Έχει δημοσιευτεί και αναδημοσιευτεί σε πάρα πολλές Ελληνικές ιστοσελίδες, έτσι την ανεβάσαμε και στο […]
Το Rosebud από τις 31 Μαΐου και κάθε Παρασκευή για όλο το καλοκαίρι έχει ξεκινήσει ένα γευστικό ταξίδι σε όλο τον κόσμο. Μετά από την Βραζιλία επόμενος σταθμός την Παρασκευή […]
Στις 11 και 12 Μαΐου 2013 πραγματοποιήθηκε στους κήπους της Νοτιοαφρικανικής Πρεσβευτικής Κατοικίας το 12ο Φεστιβάλ Αφρικανικής Γαστρονομίας και Λαϊκής Τέχνης. Τα περίπτερα των Αφρικανικών κρατών της Ακτή Ελεφαντοστού, Αλγερίας, […]
Σταφίδες, δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα και χουρμάδες τα πιο συνηθισμένα αποξηραμένα φρούτα που κυκλοφορούν στην ελληνική αγορά Λαμπρό πεδίο επαγγελματικής δράσης προσφέρουν τα αποξηραμένα φρούτα, αφού λόγω της ελλειμματικής παραγωγής στην […]
Το βοτανικό του όνομα είναι crithmum maritimum, φυτρώνει στις χρυσαφένιες ακρογιαλιές, πάνω στα βράχια όπου υπάρχει λίγη άμμος, αντέχοντας τη δύναμη του ανέμου που το χτυπά με μανία, ποτιζόμενο με […]
Έπεσε στα χέρια μου το παρακάτω ενημερωτικό έντυπο. Το παραθέτω χωρίς σχόλια.. ΙΝΚΑ. Γενική ομοσπονδία καταναλωτών Ελλάδας. GENERAL CONSUMERS’ FEDERATION OF GREECE Kέντρο πληροφοριών: Γ. Σεπτεμβρίου 13-Αθήνα 10432 όρ. 5 […]
Κτηνοτροφικό αγρόκτημα βοοειδών, στο Mato Grosso της Βραζιλίας. Φωτογραφία: Daniel Beltra/Greenpeace Η μικρότερη κατανάλωση ζωικών προϊόντων είναι απαραίτητη για να σωθεί ο κόσμος από τις χειρότερες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, […]
Η μείωση των παραγόντων κινδύνου (επιπέδου χοληστερόλης, πίεσης και βάρους) χάρη στη χορτοφαγία πιστεύεται ότι αποτελεί τη βασική αιτία για τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου. Οι ερευνητές μελέτησαν […]
Αν δεν το έχετε παρατηρήσει τον τελευταίο καιρό όλος ο δυτικός κόσμος ασχολείται με το λάδι καρύδας. Είναι σε όλα τα δημοφιλή blogs – από τη διατροφή μέχρι και την […]
Άνθρωποι από 18 χώρες και 5 ηπείρους θα μαζευτούν αυτό το Σαββατοκύριακο στη Γη του Πελίτι, στο Μεσοχώρι Παρανεστίου. Πρόκειται για εκπροσώπους των σημαντικότερων δικτύων και οργανώσεων που ασχολούνται με […]
