Το Rosebud από τις 31 Μαΐου και κάθε Παρασκευή για όλο το καλοκαίρι έχει ξεκινήσει ένα γευστικό ταξίδι σε όλο τον κόσμο. Μετά από την Βραζιλία επόμενος σταθμός την Παρασκευή 7 Ιουνίου είναι η Ινδία, το μενού περιλαμβάνει

Ποτό:
Cobra (μπύρα Ινδίας)

ορεκτικά:

•  Tandoori sauce with banana bread πικάντικη σάλτσα ταντούρι με ψωμί μπανάνας

•  Dahi bada κεφτεδάκια από dahl και moudahl (Ινδικά όσπρια) μαγειρεμένα σε γάλα καρύδας.

Σαλάτα:

•  Calcuta salad μία παραδοσιακή ” μαμαδίστικη” σαλάτα της Καλκούτας με αρώματα καπνιστού κύμινου, λάιμ και κόλιανδρου.

Κυρίως πιάτο:

• Qorma masala with bellaou rice Γκούρμα, ένα δημοφιλές πιάτο στην Ινδία με λαχανικά, κεμπάπ σόγιας και ανανά μαγειρεμένα σε γευστικό μείγμα μπαχαρικών μασάλα, συνοδεύεται από αρωματικό ρύζι μπασμάτι.

Επιδόρπιο:

• Laddu  το λαντού είναι ένα γλυκό από ινδοκάρυδο με νότες βανίλιας και κάρδαμου που προσφέρεται στους πιστούς στους ινδουιστικούς ναούς.
• Indian tea αρωματικό τσάι Ινδιών