Οι εκδόσεις ARIGATA με περηφάνια παρουσιάζουν τα πολυσυζητημένα βιβλία της Ρούμπι Ροθ, «Να γιατί δεν τρώμε τα ζώα» & «Βίγκαν σημαίνει αγάπη», σε μια προσπάθεια να δώσουν στο ελληνόφωνο κοινό παγκοσμίως την […]
Πάνω από 4.000.000.000 χρήστες κινητών τηλεφώνων… σε όλο τον κόσμο συμμετέχουν σαν «πειραματόζωα» στο πιο μεγάλο πείραμα της ιστορίας της ανθρωπότητας!!! Συνωμοσία των κινητών τηλεφώνων; Πόσο κινδυνεύουν 4 δισεκατομμύρια χρήστες […]
Αν σας έλεγαν ότι σε κάθε σπίτι, σε κάθε ψυγείο και σε κάθε τραπέζι υπάρχει ένα “μαγικό” συστατικό με απίστευτα οφέλη για το άσθμα, τον καρκίνο του γαστρενετερικού, τη χοληστερόλη, […]
Η τσουκνίδα στην αρχαιότητα έχαιρε μεγάλης αναγνώρισης από τους γιατρούς της εποχής.Ο Διοσκουρίδης και ο Ιπποκράτης οι οποίοι την ανακάλυψαν, την χρησιμοποιούσαν για την αντιμετώπιση και την ανακούφιση πολλών συμπτωμάτων […]
Όταν ακούτε «πρωτεΐνη» , μάλλον το μυαλό σας πάει στο κρέας. Δεν είναι όμως έτσι: οι ακατέργαστες, ωμές τροφές είναι γεμάτες πρωτεΐνες, επομένως έχετε αμέτρητες υγιεινές επιλογές ώστε να […]
![Window farming (Καλλιέργια Φυτών στα Παράθυρα Κτιρίων) - Open Source Ecology Greece [Video]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/windows-farming-300x194.jpg)
Πριν λίγες ημέρες η ομάδα GreenHack του hackerspace.gr προχώρησε στην δημιουργία μιας συσκευής window farming για την καλλιέργεια μανιταριών στο χώρο του Το window farming είναι η τεχνική υδροπονικής καλλιέργειας […]
![Αγρο-τεχνολογία Aνοιχτού Kώδικα - [Open Source Ecology Greece]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/open-source-logo.jpg){kind=logo}
Πολλές εκατοντάδες μίλια μακριά από την κοσμοπολίτικη Νέα Υόρκη στις ανατολικές αρχές των ΗΠΑ και μακριά από την Silicon Valey σε μια φάρμα (με το περίεργο όνομα Factor e Farm) […]
![Μεγάλες Καλλιέργιες σε Μικρό Χώρο-Τρόφιμα Ανοιχτού Κώδικα [ Οpen Source Food ]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/καλλιέργιες_σε_μικρό_χώρο-5-300x200.jpg)
‘Οσοι ζούμε σε μεγαλουπόλεις ξέρουμε πόσο δύσκολο είναι να βρούμε αγνά τρόφιμα. Φυτοφάρμακα, χημικά και ορμόνες βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι μας από την στιγμή που δεν μπορούμε να καλλιεργήσουμε, αλλά […]
Ενδεχομένως να την ξέρετε και ως «τσάι της Μαντζουρίας». Όσοι τη χρησιμοποιούν της αποδίδουν τόσες ιδιότητες που θα χρειάζονταν πολλές σελίδες για να απαριθμηθούν. Στην πραγματικότητα, οι «θαυματουργές» ιδιότητες της […]
![Coca Cola Zero [ Συστατικά και Επιπτώσεις στην Υγεία ]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/CokeZero-300x196.jpg)
Ανθρακούχο νερό: Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ανθρακούχα αναψυκτικά διαβρώνουν το σμάλτο των δοντιών και αυξάνουν τον κύνδυνο σπασίματος των οστών. Καραμελόχρωμα: To βιομηχανικό καραμελόχρωμα κατηγορείται ως τοξική και καρκινογόνος […]
Σόγια-Μεταλλαγμένα τρόφιμα-Χορτοφαγία Η αναγκαιότητα πρόσληψης πρωτεΐνης από τον ανθρώπινο οργανισμό. Ο ανθρώπινος οργανισμός αποτελείται από 15% περίπου πρωτεΐνης και είναι το δεύτερο συστατικό μετά το νερό που είναι πρώτο σε […]
![Συνταγή για Αντηλιακό - Ανοιχτός Κώδικας [ Open Source ]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/συνταγή_αντηλιακό-300x225.jpg)
Οι άνθρωποι είμαστε το κυρίαρχο και το πιο έξυπνο ον του πλανήτη! Τόσο έξυπνοι είμαστε που καταφέραμε να μετατρέψουμε τις ευεργετικές ακτίνες του ήλιου σε καταστροφικές! Απο τη στιγμή λοιπόν […]
Εισαγωγικό σημείωμα της Άννας Κανέλλου. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να βοηθήσει στη διάσωση και διάδοση της παράδοσης και της αφάρμακης θεραπευτικής με φυσικές τροφές και απλές φυσικές μεθόδους. Οι […]
Η Ecosia είναι μια κοινωνική επιχείρηση αφιερωμένη στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα, μέσω δωρεών για δημιουργία αποτελεσματικών προγραμμάτων που αφορούν την διάσωση των τροπικών δασών. Μια από τις πιο γνωστές της υπηρεσίες […]
![Συνταγή για Σαμπουάν [ Open Source ]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/shampoo-300x223.jpg)
Έχετε κοιτάξει ποτέ τι συστατικά περιέχει το σαμπουάν που χρησιμοποιείται; Και να το κάνετε δεν θα καταλάβετε πολλά!! Σώστε την υγεία σας, και την τσέπη σας φτιάχνοντας μόνοι σας με […]
Θα τα κάνουμε δροσερό “γάλα” γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία!! Υλικά 1/2 ποτήρι ηλιόσπορο ή κολοκυθόσπορο ή όσα σποράκια καρπουζιού μαζέψουμε 2 ποτήρια νερό προαιρετικά 3-4 φυλλαράκια λουίζας Παρασκευή Μουσκεύουμε […]
![O Oliver Stone Αποκαλύπτει την Κακοποίηση Ζώων από τον Αμερικανικό Στρατό[Video]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/oliver_stone_όλιβερ_στόουν-300x200.jpg)
Ο Βραβευμένος με Όσκαρ, σκηνοθέτης και βετεράνος του βιετνάμ Oliver Stone, αποκαλύπτει με πλάνα του την κακοποίηση που υπόκεινται τα ζώα σε ασκήσεις του Αμερικανικού στρατού.
Ταιριάζει τέλεια με τα μπιφτέκια οσπρίων και λαχανικών. Υλικά 1 φλυτζάνι σπορέλαιο 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι κέτσαπ 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα πικάντικη 2 σφηνάκια ξύδι […]
![Φτιάξτε Σόδα ή Aνθρακούχους Xυμούς [Open Sourse Food]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/συνταγή_σόδα-174x300.jpg)
Μπορούμε με πολύ απλό τρόπο να φτιάξουμε σόδα στο σπίτι ή να μετατρέψουμε τον χυμό μας σε ένα δροσιστικό ανθρακούχο αναψυκτικό. Υλικά 1 πλαστικό μπουκάλι 2 lt 2 lt νερό […]
Αποτοξίνωση. Ενίσχυση νευρικού συστήματος. Το κόμπου ανήκει στις υπερτροφές και είναι καστανό και σαρκώδες φύκι. Μπορούμε να το βρούμε σε καταστήματα με βιολογικά και Ασιατικά προϊόντα. Παρασκευή Βράζουμε 1 λωρίδα […]
Ουροποιητικό σύστημα. Δυσκοιλιότητα. Τα φασόλια αζούκι μπορούν να γίνουν εξαιρετικά φύτρα και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ίνες ενώ το κόμπου είναι σκούρο φύκι με γεύση στρειδιών. Υλικά 1 φλυτζάνι φασόλια […]
![Διάσημοι Χορτοφάγοι [Famous Vegetarians - Vegans]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/paltrow_1-215x300.jpg)
