Green Chef food
Food Hacking: Κάντε τον Αγαπημένο σας Καφέ...Σιρόπι!!!

Αν σας αρέσει το άρωμα και η γεύση  του καφέ δεν υπάρχει λόγος να την περιορίζεται μόνο στο πρωινό ή σε ένα ρόφημα. Μπορείτε με απλό τρόπο να φτιάξετε ένα […]

Αναρτήθηκε την 18 Jul στην κατηγορία 9. Σάλτσες / ζωμοί / Θ.Food hacking
Food Hacking: Μετατρέψτε ένα Μέτριο Κρασί σε Υπέροχη Μαρμελάδα!

    Αν όχι σε όλους αλλά στους περισσότερους από εμάς έχει τύχει στις αναζητήσεις μας για ένα καλό κρασί να πέσουμε σε ξύδι…! Σε μία τέτοια περίπτωση συνήθως φυλάμε […]

Αναρτήθηκε την 18 Jul στην κατηγορία 9. Σάλτσες / ζωμοί / Θ.Food hacking
Ντομάτα: Kαλλιέργεια στον Kήπο ή τη Bεράντα [Video]-Open Source Food

Ντομάτα: Kαλλιέργεια στον Kήπο ή τη Bεράντα [Video] Η ντοματιά είναι ένα μονοετές φυτό το οποίο μπορεί να φτάσει τα τρία μέτρα ύψος, αρκεί να βρει τις κατάλληλες συνθήκες στήριξης. Έχουν […]

Food Hacking: Γουακαμόλε με Καπνιστή Μελιτζάνα

Υλικά 1 μελιτζάνα φλάσκα 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους 2 κ.σ. ντομάτα χωρίς τα σπόρια και κομμένη σε μικρούς κύβους 1 […]

Food Hacking: Frozen Yogurt για Πρωϊνό [Vegetarians - Vegans]

Το γιαούρτι συνήθως το τρώμε σαν επιδόρπιο ή σαν ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα, μπορεί να γίνει όμως και ένα πολύ θρεπτικό και συνάμα γευστικό πρωϊνό, αρκεί να προσθέσουμε τα κατάλληλα […]

Συνταγή για Μπύρα  [Open Source Food]

Μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας μπύρα πολύ καλής ποιότητας (καλύτερη από τις περισσότερες του εμπορίου). Όλα τα υλικά υπάρχουν στην Ελληνική αγορά και ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός. Υλικά […]

Φτιάξτε Σόδα ή Aνθρακούχους Xυμούς [Open Sourse Food]

Μπορούμε με πολύ απλό τρόπο να φτιάξουμε σόδα στο σπίτι ή να μετατρέψουμε τον χυμό μας σε ένα δροσιστικό ανθρακούχο αναψυκτικό. Υλικά 1 πλαστικό μπουκάλι 2 lt 2 lt νερό […]

Συνταγή για Μαύρη Μπύρα [open Source Food]

Τρόφιμα ανοιχτού κώδικα [open source food] Υλικά 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 κ.σ. εκχύλισμα μαύρης μπύρας 1/4 κ.γ. ξηρή μαγιά κρύο εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο νερό 1 πλαστικό μπουκάλι 2 λίτρων Προετοιμασία […]

Συνταγή για Αναψυκτικό "COLA" (Open Source Food)

Αντισταθείτε στις πολυεθνικές εταιρείες τροφίμων, κάθε φορά που αγοράζετε ένα προϊόν τους δεν κάνετε μόνο κακό στην υγεία σας αλλά και στον πλανήτη. Το κίνημα open source food (η απάντηση […]

"Green Food" Εφαρμογές Android Aπό Το Google Play

“Green Food” Εφαρμογές Android Aπό Το Google Play Το Google Play έχει πολλές και καλές “Green Food” εφαρμογές για Android Ενημερωσή, wall papers, συνταγές, χρήσιμες πληροφορίες, κουίζ, παιχνίδια!     […]

Αναρτήθηκε την 26 May στην κατηγορία Εφαρμογές / Applications / οικολογικά νέα
    Lentejas oaxaqueñas [Φακές από την Οαξάκα] Μεξικάνικη κουζίνα

Υλικά 1/2 κιλό φακές 8 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό 10 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 μπανάνες κομμένες σε φέτες 2-3 χοντρές φέτες ανανά ψιλοκομμένες 2-3 ντομάτες […]