Βιότοπος – περιγραφή: Το πεύκο ανήκει στην οικογένεια των Πευκοειδών η οποία περιλαμβάνει πάνω από 100 είδη του γένους Pinus. Συναντάται κυρίως στη βόρεια εύκρατη ζώνη της Ευρώπης και της [...]
Σε διάφορες ιστορικές πηγές αναφέρεται ότι η μυθική ομορφιά της Κλεοπάτρας οφειλόταν στο μέλι και το γάλα, συστατικά που χρησιμοποιούσε στο καθημερινό της μπάνιο. Αλήθεια ή ψέματα, πρέπει να παραδεχτούμε [...]
Γνωρίζουν Ελληνες και Κύπριοι ότι το φυτικό συστατικό για την παραγωγή των σχετικών σκευασμάτων (Βιάγκρα), που υποβοηθούν τη σεξουαλικότητα ανδρών και γυναικών, είναι διάσπαρτο στην ελληνική και κυπριακή φύση; Ασχέτως [...]
Γανόδερμα: Τα καταγεγραμμένα θεραπευτικά αποτελέσματα που δίνει το έλαιό του το έχουν καταστήσει ένα από τα κορυφαία παραδοσιακά βότανα με αποτέλεσμα να είναι δυσεύρετο και πολύ ακριβό. Είναι χαρακτηριστικό άλλωστε [...]
Για να μπορέσουμε να εκμεταλλευτούμε στο έπακρο τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων & λαχανικών θα πρέπει να τα αγοράζουμε στην εποχή τους. Με αυτόν τον τρόπο έρχονται [...]
![Συνταγή για Μπύρα [Open Source Food]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/Συνταγή_για_μπύρα-300x225.jpg)
Μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας μπύρα πολύ καλής ποιότητας (καλύτερη από τις περισσότερες του εμπορίου). Όλα τα υλικά υπάρχουν στην Ελληνική αγορά και ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός. Υλικά [...]
Καθάρισμα της αγγινάρας, αυτό είναι κάτι που αποθαρρύνει πολλούς απ’ το να τη μαγειρέψουνε με αποτέλεσμα να έχει βγει σχεδόν τελείως απ’ τη διατροφή μας ή [...]
Η προοπτική της χρήσης τροφίμων για την ενίσχυση του μεταβολισμού και το κάψιμο λίπους μπορεί να ακούγεται παράξενη σε κάποιους, αλλά με την πάροδο του χρόνου αλλάζει και ο τρόπος [...]
Αυτά είναι τα δικά μου Χιώτικα τοματάκια. Είναι τα πρώτα που “δέσανε” και τα καλλιεργώ στο μπαλκόνι μου! Αναρωτιόμουν γιατί τα Χιώτικα τοματάκια δεν κυκλοφορούν στο εμπόριο. Έλεγχος και πιστοποίηση [...]
Το νερό είναι ζωή! Αυτό ίσχυε κάποτε, πλέον το νερό για να κάνει καλό πρέπει να έιναι καλό. Το νερό της βρύσης είναι επιβαρυμένο με επιβλαβή βαρέα μέταλλα, βακτήρια, χλώριο, [...]
Οι Φιλιππίνες είναι μια φτωχή χώρα και ένα μέρος του πληθυσμού της, δεν έχει ούτε τα βασικά και τ’ αυτονόητα. Παραγκουπλολεις και χωρίς καποιο φως το βράδυ, καθώς η ηλεκτρική [...]
Αφορμή για την το άρθρο αυτό είναι ένα post στο φόρουμ της Ελληνικής Κοινότητας Ubuntu, από το μέλος c7p. Τα ειδικευμένα εργαλεία που χρειάζονται σε διάφορα επαγγέλματα έχουν δημιουργήσει ολόκληρους [...]
Παραδόξως, το Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας (ΕΓΔΕ) ακύρωσε την προγραμματισμένη ακροαματική διαδικασία για το αμφιλεγόμενο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της Monsanto για το μπρόκολο . Η Μonsanto με αυτό το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας [...]
Με το Καλοκαίρι έρχονται και τα κουνούπια. Το πρώτο που πρέπει να φροντίσουμε είναι να εξαλείψουμε τα σημεία εκκόλαψής τους. Τα πιο συχνά σημεία είναι τα μέρη που λιμνάζει νερό. [...]
Το ξύδι γίνεται με ζύμωση που συνεχίζεται σε μη σταθεροποιημένο κρασί, με τη βοήθεια μυκήτων που παίρνουμε με διάφορους τρόπους. Απαραίτητες προϋποθέσεις για να γίνει το ξύδι είναι ο αέρας, η [...]
![Window farming (Καλλιέργια Φυτών στα Παράθυρα Κτιρίων) – Open Source Ecology Greece [Video]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/windows-farming-300x194.jpg)
Πριν λίγες ημέρες η ομάδα GreenHack του hackerspace.gr προχώρησε στην δημιουργία μιας συσκευής window farming για την καλλιέργεια μανιταριών στο χώρο του Το window farming είναι η τεχνική υδροπονικής καλλιέργειας [...]
![Αγρο-τεχνολογία Aνοιχτού Kώδικα – [Open Source Ecology Greece]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/open-source-logo.jpg){kind=logo}
Πολλές εκατοντάδες μίλια μακριά από την κοσμοπολίτικη Νέα Υόρκη στις ανατολικές αρχές των ΗΠΑ και μακριά από την Silicon Valey σε μια φάρμα (με το περίεργο όνομα Factor e Farm) [...]
![Μεγάλες Καλλιέργιες σε Μικρό Χώρο-Τρόφιμα Ανοιχτού Κώδικα [ Οpen Source Food ]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/καλλιέργιες_σε_μικρό_χώρο-5-300x200.jpg)
‘Οσοι ζούμε σε μεγαλουπόλεις ξέρουμε πόσο δύσκολο είναι να βρούμε αγνά τρόφιμα. Φυτοφάρμακα, χημικά και ορμόνες βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι μας από την στιγμή που δεν μπορούμε να καλλιεργήσουμε, αλλά [...]
Ενδεχομένως να την ξέρετε και ως «τσάι της Μαντζουρίας». Όσοι τη χρησιμοποιούν της αποδίδουν τόσες ιδιότητες που θα χρειάζονταν πολλές σελίδες για να απαριθμηθούν. Στην πραγματικότητα, οι «θαυματουργές» ιδιότητες της [...]
![Coca Cola Zero [ Συστατικά και Επιπτώσεις στην Υγεία ]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/CokeZero-300x196.jpg)
Ανθρακούχο νερό: Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ανθρακούχα αναψυκτικά διαβρώνουν το σμάλτο των δοντιών και αυξάνουν τον κύνδυνο σπασίματος των οστών. Καραμελόχρωμα: To βιομηχανικό καραμελόχρωμα κατηγορείται ως τοξική και καρκινογόνος [...]
Σόγια-Μεταλλαγμένα τρόφιμα-Χορτοφαγία Η αναγκαιότητα πρόσληψης πρωτεΐνης από τον ανθρώπινο οργανισμό. Ο ανθρώπινος οργανισμός αποτελείται από 15% περίπου πρωτεΐνης και είναι το δεύτερο συστατικό μετά το νερό που είναι πρώτο σε [...]
![Συνταγή για Αντηλιακό – Ανοιχτός Κώδικας [ Open Source ]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/συνταγή_αντηλιακό-300x225.jpg)
Οι άνθρωποι είμαστε το κυρίαρχο και το πιο έξυπνο ον του πλανήτη! Τόσο έξυπνοι είμαστε που καταφέραμε να μετατρέψουμε τις ευεργετικές ακτίνες του ήλιου σε καταστροφικές! Απο τη στιγμή λοιπόν [...]
