Ναι, ο καρκίνος έχει εξαπλωθεί μέσω ιών του καρκίνου και προτού να πείτε ότι είναι λάθος διαβάστε εδώ… Αυτή η εκπληκτική λογοκριμένη συνέντευξη διενεργήθηκε από τον ιατρικό ιστορικό Edward Shorterγια […]
Το λεμόνι είναι ο καρπός του υβριδικού δέντρου που ονομάζεται λεμονιά (επιστ. Κιτρέα η λεμονέα) και ανήκει στην οικογένεια των Ρυτοειδών (εσπεριδοειδών). Ο καρπός αυτός χρησιμοποιείται κυρίως για τον χυμό […]
Υλικά 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 4-5 κουταλιές άσπρο ξύδι 5-6 αποξηραμένα βερύκκοκα 1 κουταλιά καστανή ζάχαρη αλάτι λίγες σταγόνες ταμπάσκο ή τσίλι 1 κουταλιά κορν φλάουρ Παρασκευή Πολτοποιούμε στο μούλτι […]
Υλικά για 18 spring rolls 6 φύλλα κρούστας 1 μεγάλο φλυτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο 1 μεγάλο χονδροξισμένο καρότο 1 χονδροξισμένο κολοκύθι 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοτριμμένο 2 […]
Υλικά 100 γρ. μπρόκολο (μόνο οι κορυφές) 100 γρ. κουνουπίδι (μόνο οι κορυφές) 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λεπτές φέτες 1/2 μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. […]
Υλικά 1/2 κιλό σταμναγκάθι 1/2 φλιτζ. ψιλοκομμένη μαραθόριζα 100-150 γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 αυγό 1 κρεμμύδι […]
![Ελαιοτεχνία 2013 [Μεσογειακή Έκθεση Ελιάς και Ελαιόλαδου]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2013/01/OLIVES83a-300x204.jpg)
Ελαιοτεχνία 2013 [Μεσογειακή Έκθεση Ελιάς και Ελαιόλαδου] Εξαγωγές Ελληνικού ελαιολάδου στην Κινέζικη αγορά-προώθηση Ελληνικών εταιρειών China Oil 2013, 7-9 Απριλίου στο Πεκίνο Η έκθεση ελαιολάδου ΕΛΑΙΟΤΕΧΝΙΑ 2013 σε συνεργασία με […]
Θα μπορούσαμε να το πούμε και ωμοφαγικό αλά πολίτα. Υλικά για 1 μεγάλη σαλάτα 3 αγγινάρες καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες 2 μικρά καρότα σε πολύ λεπτές ροδέλες 1/2 […]
Υλικά 250 gr φαγόπυρο 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 6 λιαστές τομάτες στο λάδι αλατοπίπερο 1 κουταλάκι ρίγανη 1/2 κουταλάκι πάπρικα Παρασκευή Αφήνουμε το φαγόπυρο στο νερό από το προηγούμενο βράδυ, […]
Περιφέρεστε άσκοπα στο σπίτι με το θερμόμετρο υπό μάλης, ο βήχας δεν σας αφήνει να κλείσετε μάτι τη νύχτα και τα χαρτομάντιλα που έχετε καταναλώσει εξαιτίας της ακατάσχετης καταρροής και […]
Υλικά 200 γρ. κριθαράκι 200 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό 1 κ.γ. λάδι […]
Παρακάτω θα δούμε μερικές απο τις πιο βασικές συμβουλές που όχι μόνο θα μας βοηθήσουν να παραμείνουμε νέοι, αλλά θα μας προστατέψουν και από κάποιες ασθένειες και επιπλοκές που σχετίζονται […]
Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα λίστα που το dailyarticle.gr , το οποίο την δημιούργησε, την χαρακτηρίζει σαν η λίστα με τα 10 καλύτερα Ντοκιμαντέρ. Εμείς θα λέγαμε ότι είναι η λίστα […]
Έχετε σίγουρα ακούσει τη λέξη «αντιοξειδωτικά», όπως σίγουρα έχετε ακούσει επίσης το πόσο ευεργετικά είναι για την υγεία μας και πόσο σημαντικό είναι να τα λαμβάνουμε όσο το δυνατόν συχνότερα, […]
Υλικά για 6 αγγινάρες 1 αβοκάντο 1 μικρό καρότο ψιλοτριμμένο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλυτζανιού καλαμπόκι 3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο χυμό από 1 ζουμερό λεμόνι αλατοπίπερο Παρασκευή Καθαρίζουμε τις […]
Τονωτικό, αντιφλεγμονώδες, αποχρεμπτικό, πιπεράτο, δυνατό και μυρωδάτο τσάι για τις κρύες μέρες και το κρυολόγημα. Υλικά για 2 φλυτζάνια 2 κουταλιές χυμό τζίντζερ 2 φακελάκια μαύρο τσάι 1 ξύλο κανέλας […]
Αυτό το πράμα που βλέπετε στη φωτογραφία, αν το έχετε αγοράσει, μη το βάλετε ούτε στο φαγητό ούτε στη σαλάτα σας. Κρατήστε το για να λαδώσετε τις πόρτες που […]
Το greenchef.gr παραχωρεί το διαδικτυακό του χώρο για αναζήτηση και ανταλλαγή Παραδοσιακών σπόρων. Όλοι μας έχουμε καταλάβει την ανάγκη διατήρησης των παραδοσιακών σπόρων, κατ’ επέκταση και την ανάγκη της ανταλλαγής […]