Τονωτικό, αντιφλεγμονώδες, αποχρεμπτικό, πιπεράτο, δυνατό και μυρωδάτο τσάι για τις κρύες μέρες και το κρυολόγημα.

Υλικά για 2 φλυτζάνια

• 2 κουταλιές χυμό τζίντζερ
• 2 φακελάκια μαύρο τσάι
• 1 ξύλο κανέλας
• 1 κουταλιά μέλι

Παρασκευή

Τρίβουμε τζίντζερ (αν δεν υπάρχει αποχυμωτής) στην ψιλή πλευρά του τρίφτη και παίρνουμε 2 κουταλιές χυμό.

Βάζουμε όλα τα υλικά σε τσαγιέρα και προσέτουμε βραστό νερό. Αφήνουμε το τσάι για 10′ και σερβίρουμε.

Α.Χ.