Η πιο μυρωδάτη σαλάτα του Καλοκαιριού. Υλικά για μεγάλη σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα χονδροκομμένη 1 μάτσο βασιλικός (τα φύλλα) 200 gr φράουλες σε χονδρές φέτες 1 χούφτα καρύδια χονδροκομμένα 4-5 […]
Υλικά για ταρτιέρα 20 cm περίπου για τη βάση 100 gr τρύμμα καρύδας 100 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 gr κρύο βούτυρο 1 μεγάλο κρόκο 1 κουταλιά ζάχαρη […]
Υλικά 1 κιλό ώριμες φράουλες 800 gr ζάχαρη χυμό 1/2 λεμονιού Παρασκευή Πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες και αφαιρούμε τα κοτσάνια. Αν θέλουμε τις αφήνουμε ολόκληρες ή τις ζουλάμε με […]
Βιταμίνη C, σίδηρος, κάλλιο, φώσφορος, διαιτητικές ίνες και πολλά άλλα μέταλλα και ιχνοστοιχεία, κάνουν τις φράουλες σπουδαίο φρούτο για το διαιτολόγιό μας. Αντιοξειδωτική, αντικαρκινική, αντιγηραντική είναι επίσης πολύ καλό βοήθημα […]
Η πίτσα είναι το πιο δημοφιλές φαγητό σε όλο τον κόσμο, φυσικά και στη Βραζιλία. Η Βραζιλιάνικη κουζίνα έχει μεγάλη ποικιλία σε αλμυρές αλλά και γλυκές πίτσες. Pizza de Chocolate […]