Υλικά για ταρτιέρα 20 cm περίπου για τη βάση 100 gr τρύμμα καρύδας 100 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 gr κρύο βούτυρο 1 μεγάλο κρόκο 1 κουταλιά ζάχαρη […]
Υλικά Μους 200 γρ. βιολογικό Silken tofu ή μία συσκευασία 1 φλ. χυμός λεμόνι 2 φλ. ζάχαρη 1 κ.σ. φυτικό βούτυρο 2 κ.σ. δεντρολίβανο 1 σφηνάκι λεμοντσέλο (προεραιτικά) 1 κ.σ. […]
Υλικά 2 φλιτζ. φαγόπυρο 1/2 σταφίδες 1/2 χουρμάδες 1 φλιτζ. αμύγδαλα 1/2 φλιτζ. λιναρόσπορο 1 κ.σ χυμό λάιμ ξύσμα από μισό λάιμ 1/4 πιπεριά τσίλι 1 αβοκάντο 2 μπανάνες 1 […]
Υλικά 2 φλιτζ. κινόα 1/2 φλιτζ. σταφίδες 1/2 φλιτζ. χουρμάδες 1 φλιτζ. κάσιους 1 φλιτζ αμύγδαλα 1/2 φλιτζ. λιναρόσπορο 2 κ.σ. ταχίνι 4 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι […]
Υλικά για 12-14 ταρτάκια για ζύμη σαμπλέ 200 gr καβουρδισμένα και κονιορτοποιημένα αμύγδαλα 200 gr κρύο βούτυρο ή μαργαρίνη 170 gr αλεύρι 2 κρόκους αυγών 2-3 κουταλιές ζάχαρη αν χρειαστεί […]
Υλικά για φόρμα 28 cm για τη βάση 300 gr αλεύρι up ή 250 gr αλεύρι και 50 κακάο 150 gr μαργαρίνη ή βούτυρο 1 αυγό 2 κουταλιές ζάχαρη 1/3 […]
Υλικά για τη βάση 300 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του χωρίς γλουτένη 1 αυγό 150 gr φυτικό βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1/2 φλυτζάνι γάλα 3 κουταλιές ζάχαρη για τη γέμιση 300 gr μασκαρπόνε […]
Υλικά για 6 ταρτάκια ή 1 τάρτα διαμέτρου 20 cm 130 gr τριμμένα κάσιους ή ασπρισμένα αμύγδαλα ή φουντούκια 130 gr τριμμένη καρύδα 2 κουταλιές βούτυρο καρύδας 2 κουταλιές ταχίνι […]
Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι αμύγδαλα μουσκεμένα και ξεφλουδισμένα 1/2 φλιτζ. τριμμένες νιφάδες βρώμης 1 χούφτα σταφίδες (σουλτανίνες) μουλιασμένες 8 ξερά σύκα μουλιασμένα 1 κ.σ. βούτυρο καρύδας ή ένα φασόλι βανίλιας 3 […]
Σε δύο εκδοχές και ωμοφαγική και ψημένη. Τι άλλο θέλετε βρε.. Υλικά για τη γέμιση 300 gr σάρκα από μυρωδάτο πεπόνι 150 gr βούτυρο καρύδας ή φυτική μαργαρίνη 1 φλυτζάνι […]
Υλικά για μία φόρμα τάρτας Βάση 2 φλυτζάνια βρώμη ή 1 φλυτζ. πίτουρο βρώμης 3 φλυτζάνια καρύδα τριμμένη 1 φλυτζάνι ταχίνι ολικής άλεσης 150 γρ. νερό 4 κουτ. της σούπας σιρόπι αγάβης […]