![Πανεύκολο Σορμπέ Μπανάνα - Μήλο!!! [RAW VEGAN]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2013/01/banana_apple_sorbet-300x225.jpg)
Υλικά 3 Μπανάνες 1 Μήλο 2 – 3 κ.σ. μέλι ή άλλη γλυκαντική ουσία 1κ.γ. χυμό λεμόνι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο ή μέντα λίγη πιπεριά τσίλι φρέσκια ή ξερή (χρειάζεται […]
Υλικά 2 φλιτζ. φαγόπυρο 1/2 σταφίδες 1/2 χουρμάδες 1 φλιτζ. αμύγδαλα 1/2 φλιτζ. λιναρόσπορο 1 κ.σ χυμό λάιμ ξύσμα από μισό λάιμ 1/4 πιπεριά τσίλι 1 αβοκάντο 2 μπανάνες 1 […]
Υλικά για για 4 μερίδες 2 ώριμα αβοκάντος 2/3 φλυτζανιού καρύδια 8 μαλακούς χουρμάδες 4 φρέσκα σύκα ή 6 άσπρα αποξηραμένα 1 μπανάνα χυμό από 1-2 λεμόνια Παρασκευή Αλέθουμε σε […]
Γλυκάκια όχι μόνο για ωμοφάγους αλλά και για όσους θέλουν να κάνουν ένα γρήγορο, μυρωδάτο, θρεπτικό και υγιεινό κέρασμα. Υλικά για 10 μέτριες τρούφες 1 ώριμη μπανάνα 2 φλυτζάνια καρύδα […]
![Bacan [Πίτα σε Φύλλα Μπανανιάς] - Κουβανέζικη Κουζίνα](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/07/bacan8-300x225.jpg)
Το Bacan είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται μόνο στην επαρχία Baracoa Μία περιοχή που βρίσκεται στα ανατολικά του Νησιού και είναι πολύ δύσκολο να την προσεγγίσεις από την στεριά. Η […]
Ένα θρεπτικό παγωτό, πεντανόστιμο, χωρίς συντηρητικά , που μπορεί να παρασύρει κι άλλους, όπως τα παιδιά μας και τους φίλους μας , σε μη βιομηχανοποιημένες τροφές και πιο υγιεινές επιλογές…! Υλικά για 5 […]
Όλα τα υλικά είναι άψητα και κατά το δυνατόν χωρίς μεγάλες επεξεργασίες, έτσι είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μικρά ατομικά φορμάκια ή μια φόρμα των […]
![Εξωτικά φρούτα [Παρουσίαση και Θρεπτικά Συστατικά]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/04/exotic-fruits-300x224.jpg)
Pineapple (Ανανάς) Ο ανανάς είναι από τα πιο εντυπωσιακά τροπικά φρούτα. Αποτελείται από πολλά εξογκώματα σε σχήμα ρόμβου, καθένα από τα οποία είναι ο […]