Τα ένζυμα που βρίσκονται στους μουσκεμένους σπόρους και στους αποξηραμένους καρπούς, βοηθάνε στην καλύτερη χώνευση και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφών, περιέχουν ασβέστιο, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Τα σποράκια […]
Υλικά για 4 μερίδες 4 φλυτζάνια λιωμένο καρπούζι χωρίς τα κουκούτσια 4 κουταλιές μέλι 10 φύλλα δυόσμου ή μέντας 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα ακέρωτου λεμονιού ή λάιμ χυμό από […]
Το καρπούζι με τη φέτα είναι για πολλούς ιδανικός συνδυασμός. Eμείς προτείνουμε έναν εναλλακτικό και πρωτότυπο τρόπο να το γευτούμε. Υλικά για 4 χωνάκια 2 φέτες καρπούζι χωρίς τα σποράκια […]
Στην Ελλάδα συνηθίζεται να τρώμε καρπούζι ή σταφύλια με φέτα, εμένα προσωπικά δεν είναι από τα αγαπημένα μου, το αντίθετο μάλιστα..! Αυτή η σαλάτα όμως μου αρέσει πολύ, και ο […]
Όχι μόνο για την οικονομία αλλά και για την απόλαυση δε θα πετάξουμε ποτέ το καρπούζι που μας βγήκε άγλυκο. Μια και ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών, θα του κάνουμε […]
Θα τα κάνουμε δροσερό “γάλα” γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία!! Υλικά 1/2 ποτήρι ηλιόσπορο ή κολοκυθόσπορο ή όσα σποράκια καρπουζιού μαζέψουμε 2 ποτήρια νερό προαιρετικά 3-4 φυλλαράκια λουίζας Παρασκευή Μουσκεύουμε […]
![Caipirinha de melancia [Καϊπιρίνια με Καρπούζι] Βραζιλιάνικο Κοκτέιλ](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/05/καϊπιρίνια_με_καρπούζι.jpg)
Η καϊπιρίνια (Caipirinha) είναι το εθνικό κοκτέιλ των Βραζιλιανών, τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, η βασική συνταγή περιέχει ζάχαρη, λάϊμ και cachaça. Υλικά […]