Δυόσμος, Μέντα-Mentha spicata Θάμνοι, της συνομοταξίας των αγγειόσπερμων, δικοτυλήδονα, της οικογένειας των χειλανθών που ανήκουν στο ίδιο γένος, το γένος της μέντας -mentha. Με κοινά χαρακτηριστικά η βασική διαφορά τους είναι […]
Δενδρολίβανο-Rosmarius officinalis Θάμνος πολυετής και αειθαλής, αγγειόσπερμο, δικοτυλήδονο, ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών και στο γένος των ροσμαρίνων. Το δενδρολίβανο είναι γνωστό από την Αρχαιότητα για τη χρήση του σε […]
Δάφνη-Laurus nobilis H αγαπημένη του θεού Απόλλωνα, αυτοφύεται ή καλλιεργείται σε όλη την Ελλάδα. Δενδροειδής θάμνος , αγγειόσπερμο, δικοτυλήδονο, της οικογένειας των δαφνοειδών, πολυετής. Χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική, αρωματοποιία, μαγειρική, για […]
Θαμνοειδές φυτό αγγειόσπαρμο, ανήκει στην ίδια οικογένεια της μέντας τα χειλανθή, μονοετές ή πολυετές (ανάλογα με το υποείδος του), γνωστό για τη σχέση του με τις θρησκευτικές τελετουργίες, τη μαγειρική, […]
Βαλεριάνα-Valeriana officinalis Φυτό, αγγειόσπερμο, δικοτυλήδονο,του γένους βαλεριανής, πολυετές, με μεγάλο ριζικό σύστημα. Πρώτες αναφορές από τον Ιπποκράτη κατά τον 2 π.Χ. αιώνα αλλά και από το Γληνό, περιγράφουν τις ηρεμιστικές […]
Όχι, δεν χρειάζεται να μετακομίσουμε στη μακρινή Ασία, να αποκρυπτογραφήσουμε τα μυστικά της διατροφής των Ίνκας ή να τρεφόμαστε ξαφνικά μόνο με φύκια, εξωτικά βότανα και τροφές που ούτε το […]
Πέντε υποτιμημένες τροφές, ιδιαίτερα ωφέλιμες για την υγεία μας, καθώς και εύκολοι τρόποι για να τις συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή σας. Ενισχύστε την υγεία σας με κάθε μπουκιά από τις […]
Πως μπορούμε να παρασκευάσουμε ένα τέτοιο υγρό γρήγορα, εύκολα και οικονομικά Θα χρειαστείτε: ⅔ κούπας οινόπνευμα 95° ⅓ κούπας gel αλόης 8-10 σταγόνες αιθέριο έλαιο (tea tree, λεβάντα, μέντα ή […]
Φτιάχνω κεραλοιφή – Την μαγική συνταγή των γιαγιάδων μας! Το μελισσοκέρι είναι χρήσιμο σε άπειρες εφαρμογές, όμως από μόνο του δε διαθέτει ενυδατικές ιδιότητες. Δρα σαν αδιαβροχοποιητής (όπως η […]
Η φύση στην Ελλάδα είναι τόσο πλούσια που κάθε εποχή μας προσφέρει του κόσμου τα καλούδια. Την Άνοιξη, κάτω από τα πεύκα και τις άγριες ελιές, κοντά στα σχίνα και […]
Ξεχασμένες τροφές αλλά τόσο ωφέλιμες! Τροφές γνώριμες και αγαπημένες στους παλαιότερους, που με αυτές μεγάλωσαν γενιές και γενιές, αλλά σπάνια εμφανίζονται στο τραπέζι των νεότερων. Αξίζει να τις ανακαλύψουμε […]
Οι περισσότεροι από εμάς δεν ξέρουμε ούτε έχουμε ακούσει ποτέ γι’αυτά τα εγταταλελειμμένα μέρη. Πολλά από αυτά είναι πραγματικά καταπληκτικά! Στην παρακάτω λίστα θα δείτε εγκαταλελεμμένα αεροπλάνα, πλοία, σπίτια […]
Τα 5 βασικά τοξικά συστατικά των αποσμητικών μασχάλης. Αλουμίνιο: Συνδέεται με τον καρκίνο του στήθους στις γυναίκες, με τον καρκίνο του προστάτη στους άντρες και με την νόσο του Alzheimer. […]
Υλικά 4 φύλλα μαρουλιού κομμένα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 10 αμύγδαλα σπασμένα Βινεγκρέτ 5 – 6 φύλλα φρέσκου φασκόμηλου […]
Γρήγορο, νόστιμο και θρεπτικό σνακ ή επιλογή του μπουφέ μας. Υλικά για 8 καναπέ 3 αφράτα Κυθηριώτικα λαδοπαξίμαδα 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο ξύσμα […]
Σπέσιαλ σαλάτα με πράσινα λαχανικά αλλά και vegan raw κυρίως πιάτο. Υλικά για 2 μερίδες για τη βάση 1 φλυτζάνι άψητα αμύγδαλα 2 κουταλιές ταχίνι χυμό 1 μεγάλου λεμονιού αλατοπίπερο […]
![Φτιάξτε μόνοι σας απορρυπαντικό πλυντηρίου σε... 10 μόλις λεπτά!!! [open source]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2013/04/απορρυπαντικό_πλυντηρίου.jpg)
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα σημερινά απορρυπαντικά πλυντηρίου καθαρίζουν πολύ καλά, ακόμη και τους δύσκολους λεκέδες (και όσοι δεν ασχολούνται έχουν πειστεί από τις σχετικές αμέτρητες διαφημίσεις). Πολλοί όμως από μας […]
Οι ηλιόσποροι αποτελούν ένα υγιεινό και απολαυστικό σνακ για μικρούς και μεγάλους και μπορεί εύκολα να ενταχθούν στην καθημερινή μας διατροφή με διάφορους τρόπους. Έτσι μπορούμε να τους προσθέσουμε στη […]