Νόστιμα ωμοφαγικά πατέ που μπορούμε να τα σερβίρουμε χωριστά ή σε συνδυασμό και να συνοδεύσουμε σαλάτες, να τα χρησιμοποιήσουμε σαν ντιπ ή να τα απολαύσουμε με κριτσίνια, ψημένα ψωμάκια ή […]
Υλικά για 2 μερίδες 1 φλυτζάνι ρύζι Βασμάτι 2 φλυτζάνια νερό ή ζωμό λαχανικών 1 πρέζα αλάτι 1 1/2 φλυτζάνι βρασμένα άσπρα φασόλια 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένο […]
Υλικά 200 γρ. άψητο ηλιόσπορο 1/2 κρεμμύδι 1/2 σκελίδα σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα χωρίς τα σπόρια 2 κ.σ. ψιλοκομμένη πράσινη πιπέρια 3 κ.σ. ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά ξύσμα και χυμό από […]