ΟΣΑ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ ΟΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΟΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ! Αυτή την εβδομάδα στο γερμανικό περιοδικό «Σπίγκελ» δημοσιεύθηκε άρθρο, που αμφισβητεί την αξία των βιταμινών. Το δημοσίευμα αυτό […]
Ελαφριά, δροσερή σούπα, γεμάτη βιταμίνες και αντιοξειδωτικά! Υλικά για 2 μερίδες 4 μέτριες ώριμες τομάτες χωρίς τους σπόρους και το φλούδι 1 μικρό αγγουράκι 1/3 πράσινης πιπεριάς 1/2 μικρό κρεμμύδι […]
Τι είναι η Β12; Η Β12 είναι μία από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Η αποκρυπτογράφησή της έγινε το 1964. Παρ’ότι ο οργανισμός χρειάζεται καθημερινά μόνο 3 μg (μικρογραμμάρια), η […]
1. Αγοράζουμε ντόπια φρούτα και λαχανικά. Οι μεγάλες αποστάσεις που πρέπει να καλύψουν και ο χρόνος που μεσολαβεί μέχρι να φθάσουν στον καταναλωτή τα εισαγώμενα φρούτα και λαχανικά, υποχρεώνει […]
Τα ένζυμα που βρίσκονται στους μουσκεμένους σπόρους και στους αποξηραμένους καρπούς, βοηθάνε στην καλύτερη χώνευση και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφών, περιέχουν ασβέστιο, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Τα σποράκια […]
Θα τα κάνουμε δροσερό “γάλα” γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία!! Υλικά 1/2 ποτήρι ηλιόσπορο ή κολοκυθόσπορο ή όσα σποράκια καρπουζιού μαζέψουμε 2 ποτήρια νερό προαιρετικά 3-4 φυλλαράκια λουίζας Παρασκευή Μουσκεύουμε […]
Βιταμίνη C, σίδηρος, κάλλιο, φώσφορος, διαιτητικές ίνες και πολλά άλλα μέταλλα και ιχνοστοιχεία, κάνουν τις φράουλες σπουδαίο φρούτο για το διαιτολόγιό μας. Αντιοξειδωτική, αντικαρκινική, αντιγηραντική είναι επίσης πολύ καλό βοήθημα […]
To αβοκάντο προέρχεται από το Μεξικό. Είναι ένα πολύ γευστικό και θρεπτικό φρούτο που καταπολεμά πολλά προβλήματα υγείας και δερματοπάθειες. 150γρ αβοκάντο δίνουν: 235 θερμίδες 29mg βιταμίνης Κ (το 36% […]