Yλικά 10 χρωματιστές πιπεριές κέρατα 3 φλιτζάνια τριμμένο λάχανο 1 φλιτζάνι χονδροτριμμένο καρότο 3-4 κλαδιά σέλινο ψιλοκομμένο 2-3 μικρά τσίλι ψιλοκομμένα 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο αλατοπίπερο ξύδι Παρασκευή Κόβουμε […]
Υλικά 2 πιπεριές κέρατο (μεσαίου μεγέθους) 4 πιπεριές φλωρίνης λάδι για τηγάνισμα Πατέ 2 φλιτζ. βρασμένες φακές 1/2 φλιτζ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 3 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 2/3 κ.σ. […]
Υλικά 1 μεγάλο μαλακό αβοκάντο 1 μικρό καθαρισμένο αγγουράκι 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 καυτερή πιπεριά κέρατο 1 πρέζα μπούκοβο 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο το ξύσμα ενός λεμονιού χυμό […]