Καπουτσίν-Capucine. Kοκτέιλ χωρίς αλκοόλ. Μοκτέιλ.

Καπουτσίν-Capucine Υλικά 1/2 δόση σιρόπι μέντας 1 δόση φυτική κρέμα 1 δόση γιαούρτι ελαφρύ ζωικό ή φυτικό φυλλαράκια δυόσμου ή μέντας Παρασκευή Χτυπάμε με πάγο στο σέικερ, πολύ καλά, όλα […]

Αγγινάρες με κρέμα καρύδας και γλυκοκολοκύθας

Υλικά 8 – 10 Αγγινάρες 4 μεσσαίες πατάτες 300 γρ. κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 200 γρ. κρέμα καρύδας 1 φλιτζ. γραβιέρα τριμμένη ή σε κύβους 1 φλιτζ. τσένταρ […]

Πράσινες Τηγανητές Ντομάτες Παναρισμένες με Σουσάμι.

Δεν είναι κάποιο εξωτικό είδος τομάτας είναι απλές άγουρες τομάτες. Αν πηγαίνετε σε  λαϊκή ζητείστε από τον παραγωγό που ψωνίζετε την επόμενη φορά να σας φέρει μερικές . Ίσως στις […]

Σπανακόρυζο (Ελληνική χορτοφαγική κουζίνα)

Το σπανάκι είναι λαχανικό που ήρθε από την Ασία και έμεινε στην Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα , μέσα απ’ τις πίτες, τις σαλάτες αλλά και τα φαγητά του ταψιού και της […]