Πλούσιο και γευστικό μείγμα που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σαν μια πολύ γρήγορη σάλτσα σε ζυμαρικά, σε πίτσα ή ακόμα επάνω σε μπρουσκέτες. Υλικά 20 περίπου μαύρες ελιές χωρίς τα […]
Υλικά 300 gr κινόα 1/2 στυμμένο λεμόνι 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά βούτυρο γάλακτος ή μαργαρίνη αλάτι ——- 500 gr μανιτάρια σαμπινιόν ή πόρτο μπέλλο 2 κρεμμύδια σε φέτες […]
Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι φύτρα κινόας 1/4 κίτρινη και 1/4 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 αγγουράκι σε μικρούς κύβους 1 τομάτα χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους 1 ματσάκι μαϊντανό λίγα […]