Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι φύτρα κινόας 1/4 κίτρινη και 1/4 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 αγγουράκι σε μικρούς κύβους 1 τομάτα χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους 1 ματσάκι μαϊντανό λίγα […]