Mαριναρισμένα γεμιστά μανιτάρια.

Υλικά για 5 μανιτάρια  porto bello μέτρια για τη μαρινάδα 1/3 φλυτζανιού χυμό λεμόνι 1/3 φλυτζανιού ελαιόλαδο 1 τριμμένη σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι μέλι αλατοπίπερο για τη γέμιση 3-4 λιαστά τοματάκια […]

Για να μην πούμε το ψωμί, ψωμάκι... το φτιάχνουμε μόνοι μας!

  Υλικά για 4 φραντζόλες  800 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 gr καλαμποκάλευρο 2 κύβους  μαγιά (40 gr περίπου) 3 κουταλάκια αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη 2 1/2 – […]