Υλικά 1 κιλό καθαρισμένες φλούδες περγαμόντου. 1 1/2 κιλό ζάχαρη 5 φλυτζάνια νερό χυμό 1 λεμονιού Παρασκευή Τρίβουμε την εξωτερική επιφάνεια των περγαμόντων στην ψιλή πλευρά του τρίφτη προσέχοντας να […]
Υλικά 1 κιλό καλοπλυμένες ρώγες σουλτανίνας 600 gr ζάχαρη χυμό από 2 πορτοκάλια και 1 λεμόνι φλούδα από 1/2 πορτοκάλι 1 μικρό κλαδάκι αρμπαρόριζας Παρασκευή Αφήνουμε για λίγες ώρες […]
Υλικά 1 κιλό πορτοκάλια 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό νερό 1/2 λεμόνι ή 2 κουταλάκια γλυκόζη Παρασκευή Πλένουμε και ξύνουμε τα πορτοκάλια στη λεπτή πλευρά του τρίφτη, ώστε […]
![Παραδοσιακό γλυκό, σιρόπι και λικέρ βύσσινο.[3 παρασκευές με τα ίδια υλικά]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/06/λικέρ-βύσσινο1.jpg)
Για άλλη μια φορά θα αξιοποιήσουμε όλες τις πρώτες ύλες και θα φτιάξουμε 3 παρασκευές: γλυκό του κουταλιού για τις υπογλυκαιμίες σιρόπι βύσσινο για δροσερά ποτά και όχι μόνο λικέρ […]