Για όσους από εμάς αποφασίσαμε ν’ ακολουθήσουμε την ωμοφαγική διατροφή ή για λόγους υγείας ή για λόγους ατομικής φιλοσοφίας και θέσης ζωής και αντιμετωπίσαμε μικρούς προβληματισμούς στην επιλογή του φαγητού […]
Νίλ Μπάρναρντ, Ιατρός Η βιομηχανία του κρέατος έχει συμβάλει σε παραπάνω θανάτους Αμερικανών από όλους τους πολέμους του αιώνα μας, όλες τις φυσικές καταστροφές και όλα τα αυτοκινητιστικά δυστυχήματα, […]
Κυκλοφορούν πολλά βιβλία χορτοφαγίας αλλά και άρθρα σε περιοδικά, εφημερίδες και στο ίντερνετ που μιλούν για τα οφέλη της χορτοφαγίας, γιατροί και διατροφολόγοι συμβουλεύουν την μείωση στην κατανάλωση κρέατος και […]
Η ωμοφαγική διατροφή βασίζεται σε τροφές που τρώγονται ωμές ή επεξεργασμένες σε θερμοκρασία το πολύ 40 με 50 βαθμούς C. Είναι διατροφή που υπόσχεται βοήθεια σε ανθρώπους που υποφέρουν από […]
Η χορτοφαγία δεν κάνει κάλο μόνο σε μας και στα ζώα , άλλα και στον πλανήτη. Πολλοί επιστήμονες που ασχολούνται με την οικολογία και το περιβάλλον, τονίζουν ότι η χορτοφαγία […]
Χορτοφάγοι υπάρχουν στη Γη από τότε που υπάρχουν άνθρωποι. Από την εποχή των τροφοσυλλεκτών υπάρχουν αποδείξεις για φυλές χορτοφάγων, επρόκειτο για ήρεμες κοινωνίες που δεν ασκούσαν βία και ζούσαν μόνο […]
Για πολλούς χορτοφάγους ο λόγος του Χριστού ταυτίζεται με την συμπόνια προς όλη την πλάση. Πώς μπορούμε λοιπόν να δικαιολογήσουμε τα βασανιστήρια και τη σφαγή δισεκατομμυρίων ζώων κάθε χρόνο που […]
Η μελέτη έγινε από ερευνητές πανεπιστημίων της Βρετανίας και της Ν. Ζηλανδίας, μεταξύ περίπου 60.000 ανθρώπων, και δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό «British Journal of Cancer». Η έρευνα διαπίστωσε, μεταξύ άλλων, […]
![ΔΙΑΣΗΜΟΙ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΙ - ΕΧΟΥΝ ΠΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ [Video]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/04/paul-mccartney-vegetarian-225x300.jpg)
