Πλούσιο και γευστικό μείγμα που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σαν μια πολύ γρήγορη σάλτσα σε ζυμαρικά, σε πίτσα ή ακόμα επάνω σε μπρουσκέτες. Υλικά 20 περίπου μαύρες ελιές χωρίς τα […]
Υλικά 6-8 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 κουτ. της σούπας χυμό λεμονιού 4-5 αγγουράκια τουρσί 2 κουτ. της σούπας κάππαρη αλατοπίπερο ξύσμα 1 πορτοκαλιού 2-3 μέτριες βρασμένες πατάτες ή […]
Υλικά 1 μεγάλο μαλακό αβοκάντο 1 μικρό αγγουράκι 2 κουτ. της σούπας κόμπους κάππαρης 1 κουτ.του γλυκού καπνιστή πάπρικα χυμό 1/2 λεμονιού 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο Παρασκευή Καθαρίζουμε […]