- 1 μεγάλο αβοκάντο
- 1 αγγουράκι
- χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού
- ξύσμα 1 πορτοκαλιού
- 1 κουτ. της σούπας σησαμέλαιο
- αλατοπίπερο
- 1 κουτ. της σούπας κοπανισμένο σιναπόσπορο
- 2 κουτ. της σούπας ταμάρι
- 1 μικρή καυτερή πιπεριά.
Παρασκευή
Περνάμε όλα τα υλικά από το μίξερ μέχρι να πολτοποιηθούν.