![Pico De Gallo [Ωμοφαγικό] Μεξικάνικη Κουζίνα](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/05/pico_de_gallo_lg-300x225.jpg)
Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι ντομάτες χωρίς τα σπόρια και κομμένες σε κύβους 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κ.σ. ψιλοκομμένη πιπεριά χαλαπένος (jalapenos) ή τσίλι 1 κ.σ λιωμένο ή ψιλοκομμένο σκόρδο […]
![Φαχίτας [fajitas] Μεξικάνικη Κουζίνα](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/05/fajitas-300x214.jpg)
Υλικά για 2 άτομα 1 κόκκινη πιπεριά • 1 κρεμμύδι • 1οο γρ. κεμπάπ σόγιας • 1κ.γ. καπνιστή πάπρικα ή γλυκιά πάπρικα • μία πρέζα κύμινο τριμμένο • χυμό από […]