Υλικά 2 φλιτζ. τριμμένη ή πολύ λεπτοκομμένη παπάγια (αν δεν βρείτε πράσινη γίνετε και με ώριμη) 5 – 6 ντοματίνια κομμένα στην μέση ή μία μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κύβους […]
Υλικά για 5 άτομα (με ρύζι) 1 φλιτζ. πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. κολοκύθα κομμένη σε κύβους 1/2 φλιτζ. βρασμένα ρεβίθια 1 φλιτζ. […]
Υλικά 5 -6 φλιτζ. ζωμό λαχανικών 4 κ.σ. ψιλοκομμένο λέμον γκρας 3 φύλλα λάϊμ (θα τα βρείτε σε καταστήματα με Ασιατικά προϊόντα) 2 φλιτζ. μαλακό τόφου κομμένο σε κύβους 1 […]
Υλικά 4-5 μερίδες 2 φλιτζ. ρύζι 2 1/2 φλιτζ. νερό 1/4 κ.σ. αλάτι Προετοιμασία Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι όλα τα υλικά και ανακατεύουμε Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει […]