Αρακάς, το αγαπημένο όσπριο των παιδιών!             Έχει γλυκιά γεύση και είναι από τα λίγα όσπρια που μαγειρεύεται φρέσκο. Πλούσιος […]

To αβοκάντο  προέρχεται από  το Μεξικό. Είναι ένα πολύ γευστικό και θρεπτικό φρούτο που καταπολεμά πολλά προβλήματα υγείας και δερματοπάθειες. 150γρ αβοκάντο δίνουν: 235 θερμίδες 29mg βιταμίνης Κ (το 36% […]

Κάθε ‘Aνοιξη σε διάφορα μέρη της Ελλάδας γιορτάζεται η αγγινάρα. Στη Τήνο, τη Μεσσηνία, τις Κυκλάδες, την Αργολίδα αλλά και αλλού,  τιμούν αυτό το λαχανικό  που στην Ευρώπη είναι γνωστό […]