Όσπρια το "Κρέας" του Φτωχού [Αρακάς / μπιζέλια]

          Αρακάς, το αγαπημένο όσπριο των παιδιών!             Έχει γλυκιά γεύση και είναι από τα λίγα όσπρια που μαγειρεύεται φρέσκο. Πλούσιος […]

Σπαγγέτι ολικής με Φάβα

  Υλικά για 2 άτομα 200 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως 1 φλιτζάνι βρασμένη φάβα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6-8 ελιές 2 κ.σ. χυμό λεμόνι 1/3 από το ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο (ή […]