Υλικά για 2 μερίδες 4 μεγάλες κόκκινες ντομάτες  2 καλές μερίδες ταμπουλέ με κινόα Πράσινα λαχανικά χονδροκομμένα με το χέρι (μαρούλι, άισμπερκ, λόλα , ρόκα  κ.λ.π.) Για την σάλτσα 3-4 [...]

Υλικά για 2 ατομικές σαλάτες 1 φλυτζάνι κινόα 2  1/2  φλυτζάνια  ζωμό λαχανικών ή νερό 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 πιπεριά σε κύβους 2 ντομάτες χωρίς τους σπόρους [...]