Υλικά 200 γρ. κριθαράκι 200 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό 1 κ.γ. λάδι […]
Υλικά 4 ψωμάκια για burgers 4 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο 100 γρ. λιαστές ντομάτες λιωμένες στο μπλέντερ 1 κρεμμύδι κομμένο σε χοντρές ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 – 4 κ.σ. […]