Η συνεργατική πρωτοβουλία “Αυτάρκεια”, στην οποία μετέχουν και Χαϊδαριώτες (Ελένη Μπουρολιά και Θανάσης Γκιαουρούδης), έχει αναπτύξει έναν αποδοτικό, απλό και φθηνό ηλιακό φούρνο. Το “Χαϊδάρι Σήμερα” παρουσίασε πέρυσι την πειραματική […]
( 2 μερίδες) 1 φλυτζ. Νηστήσιμος τραχανάς (δηλ. χωρίς γάλα κ βούτυρο) 2 φρέσκες τομάτες κομμένες περίπου σε κυβάκια + μία τομάτα τριμμένη στον τρίφτη κρεμμυδιού 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 […]
Serves 2 — 3 Ingredients for quinoa fritters 2-4 Tbsp. coconut oil 1 cup of cooked quinoa 3 medium eggs (replace with mashed potato for vegan) 1 medium carrot, grated […]
Last week Richard Branson, founder of Virgin Airlines,announced that he was giving up eating beef after studying its impact on the environment. This is not the first time an international thought […]
Υλικά για 2 μερίδες 300 γρ. σπαγγέτι ή άλλο είδος ζυμαρικών 1 μέτριο αβοκάντο κομμένο σε κύβους 200 γρ. καπνιστό τόφου κομμένο σε κύβους ή σε λεπτές φέτες 1/2 […]