Μιξ μπαχαρικών goya
Aπό μία κ.σ. το κάθε μπαχαρικό
αλάτι, πιπέρι, λιωμένο σκόρδο ή σκόνη σκόρδου, ξερό κόλιανδρο, κύμινο, ρίγανη, καυτερή πάπρικα και λίγη ζάχαρη