Μιξ Μπαχαρικών για Γύρο
- 1κ.γ κύμινο
- 1κ.γ. ρίγανη
- 1 κ.γ. θυμάρι
- 1κ.σ. πάπρικα γλυκιά
- 1 κ.γ. πάπρικα καυτερή
- 1/2 κ.γ. άσπρο πιπέρι
- 1 κ.γ. ξερό σκόρδο
- 2 – 3 κ.σ. αλάτι (ανάλογα με πόσο αλμυρό θέλουμε το μείγμα)
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, βάζουμε το μείγμα σε γυάλινο βαζάκι, αφήνουμε 1 με 2 μέρες πριν το χρησιμοποιήσουμε για να ενωθούν τα αρώματα