Υλικά για 70-80 μελομακάρονα 2 1/2 ποτήρια λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι ψιλό σιμιγδάλι 1 κιλό + 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι […]
Παραδοσιακά, Χριστουγεννιάτικα γλυκά, αφράτα και τραγανά εφόσον προσέξουμε να τα μελώσουμε όταν κρυώσουν εντελώς, φροντίσουμε να τ’ αφήσουμε να στραγγίξουν αρκετά και δεν τα σκεπάσουμε ερμητικά ώστε να μουλιάσουν. […]
Μελομακάρονα χωρίς αλεύρι και λάδι, για τους λάτρεις των ξηρών καρπών και των τραγανών γλυκών. Ας πειραματιστούμε… Υλικά για 30 μικρά τεμάχια 1 φλυτζάνι καρύδα φρέσκια 3/4 φλυτζανιού χυμό πορτοκάλι […]