1 μεγάλο αβοκάντο
1 ξινόμηλο
2-3 αγγουράκια τουρσί
1/2 ματσάκι καυκαλίδες ή μυρώνια
1 κουτ. κοπανισμένο μαραθόσπορο
αλατοπίπερο
1/2 κούπα κολοκυθόσπορο
χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού
2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Παρασκευή
Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε αρκετή ώρα μέχρι να λιώσουν καλά.
Α.Χ.