Υλικά για 4 μερίδες

4 φιλέτα κοτόπουλο τόφου

1,5 κιλό πατάτες

5 σκελίδες σκόρδο

1 κουταλιά σούπας ρίγανη

χυμό από 2 λεμόνια

½ φλυτζάνι ελαιόλαδο

3 κουταλιές της σούπας σόγια σος

αλάτι -πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι, χυμό λεμόνι , σόγια σος , ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.

Βάζουμε τα φιλέτα,  τις πατάτες και το σκόρδο σε ένα ταψί και περιχύνουμε με το λαδολέμονο.

Ψήνουμε στους 180 για μια ώρα περίπου.