Σουφλέ με σπιτικές χυλοπίτες, Μπρόκολο και Μαραθόριζα

Υλικά 500 γρ. χυλοπίτες 2 αυγά 200 γρ. μπρόκολο (μόνο οι κορυφές) 100 γρ. μαραθόριζα (φινόκιο) κομμένη σε πολύ λεπτές φέτες 1 ντομάτα τριμμένη  στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 […]