Green Chef » χορτοφαγική ωμοφαγία http://greenchef.gr Wed, 12 Feb 2014 20:58:12 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.8.1 13. Ντιπ αβοκάντο με ραπανάκι και τσίλι. http://greenchef.gr/2012/05/13-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%84%cf%83%ce%af%ce%bb%ce%b9/ http://greenchef.gr/2012/05/13-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%84%cf%83%ce%af%ce%bb%ce%b9/#comments Tue, 15 May 2012 21:41:37 +0000 http://greenchef.gr/?p=3701 Υλικά

  • 1 αβοκάντο μαλακό και μεγάλο
  • 4 ραπανάκια
  • 1 αγγουράκι
  • 1 κουτ. του γλυκού μπούκοβο
  • 1 κουτ. της σούπας κάππαρη
  • 2 κ. της σούπας ελαιόλαδο
  • αλατοπίπερο
  • χυμό 1 λεμονιού και 2 κουτ. της σούπας βιολογικό μηλόξυδο
Παρασκευή
  1. Κόβουμε πρώτα τα ραπανάκια στο μίξερ χωρίς να τα λιώσουμε.
  2. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε μέχρι να κοπούν  καλά αλλά όχι να λιώσουν.
Α.Χ.
]]> http://greenchef.gr/2012/05/13-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%84%cf%83%ce%af%ce%bb%ce%b9/feed/ 0 10. Ντιπ αβοκάντο με καρύδια και κύμινο. http://greenchef.gr/2012/05/10-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8d%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b9%ce%bd%ce%bf/ http://greenchef.gr/2012/05/10-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8d%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b9%ce%bd%ce%bf/#comments Tue, 15 May 2012 21:30:51 +0000 http://greenchef.gr/?p=3695 Υλικά 

  • 1 μεγάλο και μαλακό αβοκάντο
  • 1/2 φλυτζάνι καρύδια
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 1 μικρό αγγούρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουτ. της σούπας λάδι
  • αλατοπίπερο
  • 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο κύμινο
  • το χυμό 1 λεμονιού

Παρασκευή

  1. Πλένουμε και κόβουμε όλα τα υλικά σε χονδρά κομμάτια
  2. Τα βάζουμε στο μίξερ και τα χτυπάμε φροντίζοντας να μην τα λιώσουμε.

Α.Χ.

 

]]> http://greenchef.gr/2012/05/10-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8d%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%cf%8d%ce%bc%ce%b9%ce%bd%ce%bf/feed/ 0 3. Ντιπ αβοκάντο με πιπεριές. http://greenchef.gr/2012/05/3-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b9%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%ad%cf%82/ http://greenchef.gr/2012/05/3-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b9%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%ad%cf%82/#comments Tue, 15 May 2012 21:29:55 +0000 http://greenchef.gr/?p=3669 Υλικά

  • 1 μεγάλο μαλακό αβοκάντο
  • 1 μικρό καθαρισμένο αγγουράκι
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά
  • 1 καυτερή πιπεριά κέρατο
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
  • αλατοπίπερο
  • το ξύσμα ενός λεμονιού
  • χυμό 1 μικρού λεμονιού

Παρασκευή

Καθαρίζουμε και κόβουμε όλα τα υλικά και τα βάζουμε όλα μαζί στο μπλέντερ.

Χτυπάμε  μέχρι να κοπούν , αλλά με προσοχή για να μην λιώσουν.

Αν θέλουμε μπορούμε να ανοίξουμε και να αδειάσουμε λίγο ένα άλλο αβοκάντο και να το γεμίσουμε με το παρασκεύασμά μας .

Α.Χ.

]]> http://greenchef.gr/2012/05/3-%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%80-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b9%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%ad%cf%82/feed/ 0