Η φρέσκια και δροσερή αίσθηση της μέντας και του δυόσμου ταιριάζει με το χυμό λεμόνι, τον ανανά, με το παγωτό βανίλια, τα περισσότερα φρουτώδη παγωτά αλλά τολμήστε τον και με τη σοκολάτα. Ταιριάζει ακόμα με τις φρουτοσαλάτες  τα παντς και τα κοκτέιλςκαι τις σάλτσες πέστο  όπου με λίγες σταγόνες σιροπιού μπορούμε να κάνουμε συνδιασμούς με άλλα μυρωδικά. Δοκιμάστε τον όμως πρώτα αραιώνοντάς τον με κρύο νερό, πολλά παγάκια και μια φέτα λεμόνι.

Υλικά

3 κούπες ζάχαρη

2 κούπες νερό

1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ή αποξηραμένο ή αντίστοιχα μέντα.

Παρασκευή

Βράζουμε για 10 λεπτά περίπου τα υλικά, σουρώνουμε και αποθηκεύουμε όταν κρυώσει.

Α.Χ.

Υλικά

• 1/2 πεπόνι
• 1 μήλο
• 1 αγγούρι
• 1 αχλάδι
• 2 πορτοκάλια
• χυμό από 3 λάϊμς ή λεμόνια
• 1/2 Αργίτικο πεπόνι
• 2 κ.σ. pico de gallo μιξ μπαχαρικών, υπάρχει στα σ/μ στο τομέα με τα μεξικάνικα φαγητά σε περίπτωση που δεν το το βρήτε η συνθεση του είναι: 1 κ.γ πιπεριά τσίλι σε σκόνη, 1/3 κ.γ αλάτι, 1κ.σ. ξύσμα λεμονιού, 1κ.γ. ζάχαρη

Προετοιμασία

ξεφλουδίζουμε τα φρούτα και τα κόβουμε σε κύβους, τα βάζουμε σε ένα μπολ, περιχύνουμε με τον χυμό των λάϊμς και πασπαλίζουμε με το μιξ μπαχαρικών pico de gallo