Φασόλια ξερά με σπανάκι. Παραδοσιακή Κρητική συνταγή.

Το πάντρεμα των οσπρίων με χορταρικά , υπάρχει σαν τακτική στο Κρητικό -αλλά και όλης της Ελλάδας-διατροφολόγιο και μαρτυρά τη σοφία και τη φαντασία  με την οποία οι πρόγονοί μας […]