Γκομάσιο ή κομάζιο το μακροβιοτικό ¨καρύκευμα¨

Το γκομάσιο στην Βιετναμέζικη κουζίνα,  βάσει της Ταοϊστικής φιλοσοφίας των 5 στοιχείων ,  ανήκει στην ομάδα του μετάλλου. Λέγεται οτι έχει εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες .  Το χρησιμοποιούν σαν καρύκευμα και […]