Μαρινάδες για παρασκευές με αποξηραμένη σόγια και τόφου

Μαρινάδες για παρασκευές σόγιας και τόφου Η σόγια δεν έχει έντονη γεύση, αλλά με  σωστό μαρινάρισμα και ψήσιμο μπορούμε να έχουμε ένα πολύ εύγεστο αποτεέλεσμα λάδι. γλυκό κόκκ. κρασί, κανέλα, […]

Οι μαρινάδες στην κουζίνα.

Τις μαρινάδες τις χρησιμοποιούμε για να δώσουμε τ’ αρώματα των υλικών που βάζουμε, στα όσπρια ή τα λαχανικά που παρασκευάζουμε, για να μαράνουμε κάποια υλικά που είναι πιο σκληρά απ’ […]