Green Chef » λαδοπαξίμαδο Κυθήρων http://greenchef.gr Wed, 12 Feb 2014 20:58:12 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.8.1 “Καναπεδάκια” με λαδοπαξίμαδα και αβοκάντο. http://greenchef.gr/2013/04/%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%b4%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b1%ce%b4%ce%bf%cf%80%ce%b1%ce%be%ce%af%ce%bc%ce%b1%ce%b4%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba/ http://greenchef.gr/2013/04/%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%b4%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b1%ce%b4%ce%bf%cf%80%ce%b1%ce%be%ce%af%ce%bc%ce%b1%ce%b4%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba/#comments Mon, 15 Apr 2013 13:59:57 +0000 http://greenchef.gr/?p=13511

Γρήγορο, νόστιμο και θρεπτικό σνακ ή επιλογή του μπουφέ μας.

Υλικά για 8 καναπέ

  • 3 αφράτα Κυθηριώτικα λαδοπαξίμαδα
  • 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο
  • ξύσμα και χυμό από 1/2 ακέρωτο πορτοκάλι
  • χυμό από 1 μικρό λεμόνι
  • αλατοπίπερο
  • 1/3 κουταλιάς ξερό κόλλιανδρο

Παρασκευή

Ψιλοκόβουμε με το πιρούνι το ώριμο αβοκάντο, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ελέγχουμε το αλάτι και την οξύτητα και μοιράζουμε το μείγμα στα λαδοπαξίμαδα.

Α.Χ.

 

]]> http://greenchef.gr/2013/04/%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%b4%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b1%ce%b4%ce%bf%cf%80%ce%b1%ce%be%ce%af%ce%bc%ce%b1%ce%b4%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%b2%ce%bf%ce%ba/feed/ 0