Υλικά 100 gr κιμά σόγιας 1 τριμμένη μέτρια πατάτα 1 μέτριο τριμμένο κολοκύθι 1 τριμμένο καρότο 1 τριμμένο κρεμμύδι 1/2 ψιλοκομμένη πιπεριά 1 κουταλιά πάστα τομάτας 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένο […]
Από τα πιο χαρακτηριστικά Αρμένικα πιάτα. Υλικά για τη ζύμη 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι […]
Το Picadillo είναι μία αγαπημένη συνταγή της Κούβας, συνοδεύει συνήθως ρύζι αλλά χρησιμοποιείται και σε πίτες ή άλλες παρασκευές. Υλικά 100 γρ. κιμάς σόγιας μουλιασμένος και στραγγισμένος 2 – 3 […]
Σόγια κεμπάπ σουβλάκι Καλόγερος Νάξου Κρεμμυδοντολμάδες Παστίτσιο Μουσακάς Παπουτσάκια Κεφτεδάκια σόγιας […]
Υλικά για 4 άτομα 2 φλιτζάνια κιμά σόγιας κοκκινιστό 500 γρ. χοντρά μακαρόνια 2 φλιτζάνια μπεσαμέλ 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές. σούπας τριμμένη φρυγανιά Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια […]
Υλικά 4 άτομα 2 φλυτζάνια κιμάς σόγιας κοκκινιστός 2 φλυτζάνια μπεσαμέλ 3 μεγάλες πατάτες 2 μελιτζάνες φλάσκες 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι 2 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά ελαιόλαδο για […]
Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. κιμάς σόγιας ,5 ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη ,1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτες ,5 κουταλιές της σούπας σόγια σος ,1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο […]
Υλικά για 4 άτομα 4 μελιτζάνες φλάσκες ,400 γρ. κιμάς σόγιας κοκκινιστός ,500 γρ. μπεσαμελ ,200 γρ. τριμμένη παρμεζάνα ,1/2 ματσάκι μαϊντανό ,100 γρ. ελαιόλαδο ,1 κουταλιά της γλυκού ρίγανη […]
Υλικά για 3 μερίδες 100 γρ. κιμάς σόγιας ,100 γρ. ξερό ψωμί ,3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ,1 αυγό ,3 κουταλιές της σούπας σόγια σος ,1/2 ματσάκι δυόσμος ,1/2 ματσάκι […]
Υλικά για 4 άτομα 2 φλυτζάνια κίτρινο ρύζι ή ρύζι μπασμάτι,100 γρ. κεμπάπ σόγιας ,5 κουταλιές της σούπας σόγια σος ,5 ώριμες ντομάτες ,1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας ,1 […]
Υλικά για 4 άτομα 1 κουτί κανελόνια ,200 γρ. κιμά σόγιας ,1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ,1 μπολ μαϊντανό ψιλοκομμένο ,3 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη ,λίγο ελαιόλαδο για τσιγάρισμα ,αλάτι ,πιπέρι ,πάπρικα […]
![Γιουβαρλάκια [Χορτοφαγικά]](http://greenchef.gr/wp-content/uploads/2012/03/Γιουβαρλάκια.jpg)
Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. κιμάς σόγιας, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 100 γρ. ξερό ψωμί, 1 κιλό πατάτες, 1/2 κιλό καρότα, 1/2 φλιτζάνι ρύζι, 1 ματσάκι μαϊντανό ,2 […]
Υλικά για 3 άτομα 100 γρ. κιμάς σόγιας ,100 γρ. ξερό ψωμί ,1 αυγό ,3 κουτ. σούπας σόγια σος ,5 ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη ,1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας […]