Φακές με καραμελωμένα κρεμμυδάκια.

Μαγειρεύουμε τις φακές με όποιον τρόπο μας αρέσει και στο σερβίρισμα συμπληρώνουμε τα καραμελωμένα κρεμμυδάκια. Υλικά για 4 μερίδες 12-16 κρεμμυδάκια για στιφάδο 1/3 φλυτζανιού ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές ξύδι ή […]

Καρότα Βισσύ για γαρνίρισμα.

                      Στην ουσία είναι ελαφρά καραμελωμένα ή γλασαρισμένα καρότα που συνοδεύουν και συμπληρώνουν πιάτα με ρύζια, κινόα, πλιγούρι, φαγόπυρο, κεμπάπ […]