Καλλιεργείστε Μέσα σε Έπιπλα!

sofarebel — Sat, 16 Jun 2012 12:34:41 +0000

Η πρόκληση του να καλλιεργείς σε μικρούς αστικούς χώρους σε κάνει να ανακαλύπτεις πολλές καινοτόμες ιδέες: κήπους σε εξόδους κινδύνου, σε διαχωριστικά, ακόμα και κρεμαστούς από την οροφή.

Η Jenna Spevack, καλλιτέχνης από τη Νέα Υόρκη, πειραματίζεται με την καλλιέργεια στο διαμέρισμα και για αρχή, μετατρέπει την βιβλιοθήκη της σε μικρό κήπο. Αυτή τη στιγμή, κάποιοι από αυτούς τους μικρούς κήπους χωράνε ακόμα και σε μια vintage βαλίτσα.

Gourmet Οργανικά μυρωδικά.
Στο στούντιό της στο Μπρούκλιν, η Spevack καλλιεργεί μια rotating ποικιλία από γκουρμέ οργανικά μυρωδικά και μικρά λαχανικά – Η υγιεινή, νοστιμότατη λίστα, περιέχει ρόκα, μουστάρδα, σέσκουλα, τεύτλα, κόκκινο λάχανο, κάρδαμο, μάραθο, μαϊντανό και άλλα – μέσα σε διασωθέντα οικιακά έπιπλα.

Από τις αρχές Μαΐου, 8 από αυτούς τους κήπους καρέκλες, ντουλάπια, γραφεία, και βαλίτσες, προσαρμοσμένα με κατάλληλα φώτα και ένα σύστημα φυτέματος και ποτίσματος που σχεδίασε η Spevack, θα εκτεθούν σε μια γκαλερί στη Ν. Υόρκη, όπου θα πωλούνται και τα μυρωδικά που μαζεύτηκαν από τους μικροκήπους.

Βοηθώντας αστικούς μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς από την αστική καλλιέργεια.

Η έκθεση της Spevack και η καμπάνια στο Kickstarter, δίνουν ευκαιρία στο κοινό να συμμετέχει στο εγχείρημα αυτό που συνδυάζει την τέχνη, την αστική καλλιέργεια και μπορεί ο καθένας είτε να αγοράσει τα μυρωδικά που χρειάζεται, ή την εγκατάσταση για να τα καλλιεργήσει μόνος του.

Οι δωρεές που θα δωθούν στη έκθεση θα πάνε στην ΜΚΟ για την αστική καλλιέργεια της αρεσκείας του δότη.

Η Spevack έχει σχεδιάσει παλιότερα ένα αυτάρκες σύστημα αεικαλλιεργιτικού κήπου για μια κοινότητα της νοτιοανατολικής πλευράς και ένα σύστημα για κήπο παραθύρου για οικιακή χρήση. Το πρότζεκτ της “Τα πουλιά του Brooklyn” , είναι μια κοινοτική, ηχητική εγκατάσταση ή οποία φέρνει τους ήχους από τα πουλιά που φύγαν από το Μπρούκλιν, εξαφανίστηκαν ή είναι υπό εξαφάνιση πίσω στις γειτονιές του.

Πηγή: www.treehugger.com/

http://cityfarmer.gr/

Μεγάλες Καλλιέργιες σε Μικρό Χώρο-Τρόφιμα Ανοιχτού Κώδικα [ Οpen Source Food ]

sofarebel — Thu, 07 Jun 2012 19:50:01 +0000

‘Οσοι ζούμε σε μεγαλουπόλεις ξέρουμε πόσο δύσκολο είναι να βρούμε αγνά τρόφιμα.
Φυτοφάρμακα, χημικά και ορμόνες βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι μας από την στιγμή που δεν μπορούμε να καλλιεργήσουμε, αλλά πρέπει να φάμε!!
Τα βιολογικά τρόφιμα είναι μία λύση αλλά οι ακριβές τιμές τους τα κάνουν απρόσιτα για τον πολύ κόσμο.
Το κίνημα του Ανοιχτού Κώδικα [Open Source] μας δείχνει τον τρόπο για να γίνουμε αγρότες στο μπαλκόνι μας μέσω της κάθετης καλλιέργιας.