Υλικά 1 μάτσο ρόκα κομμένη με το χέρι σε χονδρά κομμάτια 1 χούφτα φύλλα βασιλικού 1/4 κόκκινης πιπεριάς ζουλιέν 1 φρέσκο κρεμμύδι κομμένο ζουλιέν ξύσμα 1/2 πορτοκαλιού 1 φλυτζάνι φύτρα […]